Arme Linsen für 1 - 2 Personen
1-2 Beutel Tempolinsen nach Vorschrift kochen, Wasser abgiessen, einen halben Becher Frischkäse, Salz, Pfeffer und eine handvoll Tomaten zugeben, einen kleinen Schuss Öl und etwas Wasser rangeben.
Bei kleiner Hitze und rühren köcheln lassen bis die Tomaten platzen, mit einer Gabel die Tomaten zerdrücken, umrühren und servieren.