Kann ein Hund damit entspannt spazieren gehen und mit anderen Hunden spielen?
Ja.
Mein Rüde trägt beim Gassi zB dauerhaft Maulkorb und kann damit auch wunderbar mit anderen Hunden interagieren. Aus Gründen lass ich aber nur Kontakt zu Hunden zu, die wir schon kennen, weil ich ihn da besser einschätzen kann. Der Maulkorb stört ihn gar nicht beim normalen Gassigehen. Lediglich das Leckerligeben ist ein bisschen friemelig, deshalb werden wir aber auch bald wieder auf püriertes Nassfutter aus der Quetschdose umsteigen.
Hat jemand eine erfolgreiche andere Methode für mich?
Masha, meine 12-jährige Schäferhundmix-Dame, frisst draußen auch ALLES. Egal ob Taschentuch mit/ohne Anhängsel, Kot von Tieren, Kot von Hunden, manchmal auch Holz, ... alles. Am Anfang war das richtig schlimm, da hat die binnen Sekunden alles inhaliert, was in Reichweite war. Da gabs dann nur Gassi an der 1 Meter-Leine, damit ich sie nah bei mir habe und ihr gefährliches Zeug auch wieder aus dem Maul pulen kann ...
Dinge wie Taschentücher "ohne Extra" sind ihr nicht so wichtig, da konnten wir relativ schnell mit Leckerchen arbeiten. Masha steuert auf ein Taschentuch zu? Masha wird freundlich angesprochen, das Leckerchen präsentiert und sie wird dann damit am Taschentuch vorbeigelotst. Ganz viel Lob, wenn sie mitmacht und das olle Tuch liegen lässt.
Das klappt inzwischen ganz gut, ist aber halt auch mehr Management als wirklich Erziehung. Dafür braucht's inzwischen nur noch selten Leckerli, damit sie die Taschentücher liegen lässt, da reicht inzwischen häufig freundliches Ansprechen. Hin und wieder nimmt sie es dann noch ins Maul, lässt es auf ein "Ey Fräulein?!" aber auch wieder artig fallen 
Ich denke, mit einer Kombination aus Maulkorb und Training könntet ihr in der Situation Erfolge erzielen. Du musst halt etwas finden, was für den Hund viel viel geiler ist als Kot.
Bei Taschentüchern ist Masha egal, was ich ihr im "Tausch" dafür anbiete - bei Kot muss ich schon richtig gutes Zeug dabei haben, damit sie den Mist liegen lässt. Trockenfleisch findet sie gut, genauso stark riechende Fischleckerchen. Aber ich muss halt dennoch schnell genug sein, sonst frisst sie erst den Kot und holt sich dann ein Leckerchen ab 
Und: ich würd mir ne andere Trainerin suchen. Wer quasi nur mit einem Erziehungshalsband trainiert, qualifiziert sich mMn nicht im Geringsten als Trainer ...
Es gibt Hunde, bei denen man in diesem Aspekt mit Training wirklich nicht viel erreichen kann. Die sind aber sehr selten und selbst meine bekloppte Masha kann da durchaus etwas lernen - und die ist wesentlich älter als dein Junghund. Nicht aufgeben, bleib dran 
Edit: bei Masha brauch ichs mit einem Abbruch gar nicht erst versuchen. Selbst wenn ichs ernst meine, wirkt das bei ihr nicht nachhaltig. Da müsste ich dann schon echt massiv körperlich werden und das will ich nicht... Wenn "ins Fell packen und unsanft wegzerren" plus "verbaler Anschiss" nicht ausreicht, was bleibt einem dann noch? 