Hm. Ich arbeite seit 12 Jahren im direkten Kundenkontakt, in der Gastro auch mit vielen Deutschen zusammen.
Das ist eine ganz andere Art der Kommunikation. Auch bei Freunden, die bestellen mittlerweile so wie wir, mit besonderem Augenmerk auf bitte und danke und hätte gerne statt ich bekomme. Aber bei Kunden... das war schon was ganz anderes.
Wobei ich betonen möchte, dass Deutsche deswegen nicht unfreundlich sind, keineswegs! Aber die Sprache ist eben doch eine andere.
Österreicher gehören übrigens zu den beliebtesten Kunden, allerdings weniger, wenn sie schon lange in der CH wohnen 
Und ja, der Schweizer redet gern drum rum, das ist so.
Im Prinzip ist der Schweizer ein Arbeiter, dem Freundlichkeit und Sparsamkeit eingetrichtert wird. Soweit die Theorie. Heute sieht das auch anders aus, die Gesellschaft verändert sich. Was aber noch tief in den Köpfen verankert ist, ist das arbeiten! Kaum auf etwas anderes wird so viel Wert gelegt.
Und dann kommt der Deutsche. Und anstatt, dass der sich "gemässigt" zeigt und versucht mit (übertriebener) Höflichkeit ans Ziel zu kommen oder jemandem etwas zu erklären, haut dieser einfach raus was er zu sagen hat.
So gehts natürlich auch 

Aber ich bin ganz ehrlich. Ich mag das Konfliktvermeidende auch recht gerne. Die gibt es mehr als genug. Wenn man da dann eben lieber mal die Klappe hält und sich dann aufregt, ja mei, was solls?
Was längerfristig ein Problem ist wird ja trotzdem geklärt.
Ein paar Deutsche wiederum kümmerts wenig nicht anzuecken oder negativ aufzufallen, was dann leider zum schlechten Ruf führt der die DE hier immer noch haben.
In der Gastro war das extrem schlimm, und da gibts ja mittlerweile fast mehr Deutsche denn Schweizer 
Und die Eidgenossen. Hm, ja, lassen wirs lieber 
Ich bin eh keiner, ich habe noch zusätzlich steirisches Blut in mir 