Hast du zusätzlich zum Smartphone vielleicht noch ein Tablet rumfliegen? Im Google play store gibt's ne gute Auswahl an solchen Apps, ich hab "Alfred", der hat sogar Bewegungsmelder, funktioniert gut :)
Beiträge von aya_papaya
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zur Bierfalle:
Als wir neu in unserem Häuschen eingezogen waren, hatten wir so viele Schnecken, da hat kein Pflänzchen überlebt. Wollten es dann mit der Bierfalle lösen. Auf einmal kamen die Viecher in Massen, wirklich in riesigen Schwärmen*Rudel*Gruppen wasauchimmer in unseren Garten zur Bierfalle. Es war so eklig, man konnte nicht übern Rasen laufen ohne auf eine draufzutreten. Gefühlt waren alle nacktschnecken im Umkreis von 5km zu uns gewandert. Die Nachbarn hat's gefreut.
Weiss nicht ob das normal ist oder ob nur die Vogelsberger Schnecken so biergeil sind.
Tatsächlich les ich eigentlich immer nur dass Bierfallen die denkbar schlechteste Idee sind, weil eben genau das passiert: da plumpsen nicht nur deine Schnecken rein, sondern es lockt JEDES Schleimgetier von hier bis zum Balaton an
Den ultimativen Tipp hab ich aber leider auch nicht
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Ich glaub die Tigerschnecken fressen die Gelege von den Nacktschnecken? Ich entschuldige mich jedenfalls immer 1000fach für die Störung wenn ich irgendwas hoch hebe unter dem ne Tigerschnecke zum Vorschein kommt und lege es zurück, ich möchte ja dass sie eklige Nacktschneckengelege fressen
Ich hab auch schon versucht die Erdkröten und Weinbergschnecken zum Bleiben zu überreden, aber das hat bisher noch nicht so funktioniert
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Jemanden TREFFE.
Es war noch früh als ich das geschrieben habe
Geh mit uns hin, wir reden auch nicht sondern stopfen uns nur voll und gucken andere Gäste pikiert an die zu laut reden!Es beruhigt mich dass nicht nur wir so maßlos verfressene Schweine sind. 400g Nudeln für 4 Personen? Hahaha, nice one!
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Habe immer Angst, dass ich jemanden und mich dann unterhalten muss
Was für ein Satz ist das!?
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Gestern haben Freunde Geburtstag gefeiert und ich habe mich mal wieder an Kuchen versucht, und zwar an einem veganen Frischkäsekuchen mit Erdbeeren und Rhabarber aus dem eigenen Garten. Man lobte ihn über den grünen Klee, während ich daneben stand und zuschaute wie er sich immer weiter seitwärts über den aufgebauten Tapeziertisch verteilte
Ja nu, esst ihr euren Kuchen sonst auch immer in halbflüssiger Form? Ok, dann ist ja alles gut!Heut waren wir dann mal wieder im besten veganen Restaurant Leipzigs, ach was sag ich, ganz Deutschlands!
Ich hab dort ungelogen noch nie etwas gegessen was mir nicht geschmeckt hätte, und ich bin ganz froh dass wir nicht in Laufnähe davon wohnen, sonst wär ich wohl um einiges ärmer und dicker Angefangen hab ich mit Banh Xeo mit Tempeh, Champignons, Sojakeimsprossen, Kalamansi-Gel, dazu Aprikosen-Gin-Teriyaki. Dieses Kalamansi-Gel war so witzig sauer, mir hat's jedes mal das Gesicht zusammen gezogen, aber ich hab's trotzdem weg genascht ^^ Der Mann möchte jetzt auch Kalamansi im Garten anbauen. Na mal gucken.
Der Mann hatte sich dann für einen Tempeh-BBQ-Burger entschieden, mit Zwiebel-Jalapeño-Vollkornbrot, gegrilltem Tempeh, "Käse", Kaktusfeigen-Barbeque-Sauce, grüner-Pfeffer-Aioli, gegrilltem Spitzkohl und Frühlingszwiebel, marinierte Gurken und Eichblattsalat (nein, ich habe kein absurd fotografisches Gedächtnis, ich kopiere das von der Seite des Restaurants). Dazu curly fries.
Für mich gab es eine Build-your-own-brunch Zusammenstellung mit gegrilltem Chapatibrot und Zwiebel-Jalapeño-Vollkornbrot, Champignons in Agaven-Rosmarin-Vinaigrette, Rucola-Cashew-Creme, Tofu in Ponzu-Sauce, Apfel-Cranberry-Chutney mit Wacholder und Ingwer, Seitankebaps mit Salbei und Fenchelsaat, getrocknete Tomaten-Pesto und marinierte Salatgurke.
Das Getränk im Hintergrund ist eine Pfirsich-Vanille-Limonade mit tasmanischem Pfeffer, wenn man mir nicht immer wieder Essen vor die Nase stellen würde könnt ich da stundenlang in dieses Glas glotzen und zuschauen wie der Pfeffer da drin rum schwebt, das sieht hübsch aus!
Zum Abschluss gab es dann noch ein Lavendeleis mit karamelisiertem Karottengrün und Orangen-Karamell-Sauce. Und zu Hause ein Mittagsschläfchen
Also falls es mal jemanden nach Leipzig verschlagen sollte, geht ins Zest, es ist großartig!
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Vielleicht der schwule Onkel der nicht adoptieren darf, aber Kinder total gern mag? ^^
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Eischnee ist ja nur aus Eiweiß, oder? Google mal aquafaba, Macarons u.ä. kann man damit ja auch machen, weiß nur nicht ob es in nem Teig die gleichen Eigenschaften entwickelt wie Ei.
Und Mascarpone, mh, vielleicht Creme vega oder den simply v Frischkäse Natur?
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Zufall
Keine Ahnung an was es genau lag, war mein Standardpizzateigrezept, nur hatte ich dieses mal keine Frischhefe da und hab stattdessen Trockenhefe genommen, außerdem hatte ich gerade noch den Weizensauerteig aufgefrischt und davon noch ein Löffelchen mit rangehauen. Vielleicht lags an allem zusammen, keine Ahnung
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Jetzt will ich Frühstückspizza. Mist.