Ui, das sind ja gute Tipps von Euch, vielen Dank!
Geplant habe ich auch, den halben Hausrat mitzunehmen. Wir haben extra für den Urlaub (und die künftigen Urlaube) uns eine Dachbox angeschafft, damit wir den Kofferraum und die Dachbox nutzen können, weil das Hundetier gemütlich auf einer extra weichen Decke gut angeschnallt auf der Rücksitzbank mitfahren möchte. 
Wir hatten im ersten Jahr auch die eigenen Decken und Kissen dabei, im zweiten Jahr nur die Bettlaken und Bezüge. Dieses Jahr entscheide ich es, was nun mitgeht, wie voll das Auto geladen sein wird.
Wichtig finde ich einfach, dass ich genug Futter für das Hundetier dabei habe. Immer erst der Hund, dann der Mensch... 
Wir nehmen unsere eigene Kaffeemaschine mit *hust*, unseren eigenen Grill *hust*
Tabletten, Kosmetik, selbst Putzmittel und Putztücher, Waschpulver und Tabs sind im Gepäck.
Handtücher, Geschirrtücher, Kuscheldecke und Hundedecke.
Wir entscheiden dann kurzfristig, ob wir noch in Flensburg einkaufen werden oder Essig/Öl/Gewürze und für die ersten beiden Tage auch das Essen von zu Hause mitnehmen werden. Gut, mit Sicherheit packe ich 1-2 Marmeladengläser ein. Nicht, weil ich das nicht kaufen könnte, sondern, weil ich froh bin, wenn ich von meinen gefühlten 10.000.000.000 eingemachten Marmeladengläsern auch mal welche verbrauchen möchte. Ich kann gar nicht so schnell und so viel Marmelade essen, wie neue Marmelade wieder dazu kommt... *seufz*
An Klamotten werde ich minimalistisch sein. Wir haben eine Waschmaschine im Haus, das ist mir wichtig. Da reicht es aus, wenn ich für 2 Wochen 3 Hosen dabei habe. Es wird dann so sein - eine in der Wäsche, eine am Poppes und eine zum Wechseln. Aber gut, es kommen auch 2-3 kurze Hosen mit, könnte ja sein, dass wir warm haben. Dann etwa 3 T-Shirts, 2 Pullover und 2-3 Jacken. 2-3 Paar Schuhe und schon habe ich wieder zuviel Klamotten mit. 1-2 Loops/Schals, 2 Kappies, Unterwäsche für 1 Woche, Schlafanzug und Jogging- oder eben zu-Hause-rumlunger-Klamotten. Die Regensachen nicht zu vergessen für das Gassi bei schlechtem Wetter und der Schirm.
Ich habe heute extra einen neuen Rucksack gekauft, den wir dann mitnehmen können, wenn wir unterwegs sind. Da passen unsere Sachen rein, eine kleine Decke, Trinken für uns und den Hund und und und und... Jetzt werde ich so langsam nervös... ich werde bereits heute Abend schon Sachen richten, die ich nicht mehr anziehen möchte, die aber mit in den Urlaub sollen. Die Bettwäsche und Kuscheldecken werde ich auch schon richten, die Kosmetiktasche usw.
Oh mein Gott, ich fahre bald nach Dänemark... ich kann es noch gar nicht glauben... ich freue mich so!!!!