Ich führe keinen meiner beiden im Obedience, mit Ayden wäre das schlichtweg nicht möglich. Mit Disney habe ich eine Weile im BH gearbeitet, mir war es da allerdings nicht ganz wohl, bin dann zum Agility gewechselt und mittlerweile noch Nadac. Ihm würde es sicherlich gefallen.
Da ich aus der Schweiz bin, kann ich dir leider keine Tipps bezüglich Züchter geben. Aber sie sollte auf jeden Fall die Elterntiere kennen lernen, mein Jungrüde ist ein ziemliches Ebenbild von seiner Mutter. Leider ist es hier in der Schweiz so, die Shelties werden für das Agility ziemlich gepusht und vielfach wird der Charakter aussen vor gelassen. Hauptsache im Agility top :/
Bezüglich Fell, es gibt sicherlich grössere Fellbomben als andere. Der Vater von meinem Jungrüden ist z.B. so eine
Mein Jungrüde ist erst 20 Monate alt, da kommt sicherlich noch etwas, aber ich mag die Fellbomben auch nicht sonderlich, darum bin ich mit Kämmen immer dran, abgestossene Unterwolle wird entfernt etc. Sehe da teilweise Shelties rumlaufen mit der Unterwolle von letzter Saison 
Es gibt den Unterschied von englischen Shelties und amerikanischen Shelties. Die Amis sind etwas grösser, breiter und haben in der Regel auch einen dickeren Kopf. Vielleicht mehr auf diese achten? Ansonsten würde ich mich mal umschauen ob es nicht einen Züchter gibt, der bereits Obi macht mit seinen Shelties.