Beiträge von Sambo71

Zitat von Cinderella1987

Ich wollte mich nur schnell melden. Wir haben entschieden sie gehen zu lassen. Meine Tierärztin kommt nach Hause. Wir machen einen Termin abends für diese Woche. Auf einen Tag oder zwei kommt es nicht mehr an. Hab ein mega schlechtes Gewissen ihr gegenüber. Aber es ist leider das Richtige

Zitat von Trixie03

Hast Du da ein Rezept dafür ?

Bitte schön
Zutaten

• 360gHähnchenbrustfilet
• 1Prise(n)Jodsalz
• 1Prise(n)Pfeffer
• 1StückZitronen, unbehandelt
• 3TLPflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumen
• ¹⁄₄TLChilipulver/Chiliflocken
• 1Prise(n)Kreuzkümmel/Cumin
• 1Prise(n)Koriander
• 1Stück, grünPaprika
• 1Stück, rotPaprika
• 1Stück, gelbPaprika
• 8StückFeigen, frisch
• 160gCouscous, trocken
• 300mlGemüsebrühe, zubereitet (1 1/2 TL Instantpulver)
• 3EL, gehacktPetersilie (frisch oder TK)

Anleitung

• Hähnchenbrustfilet abspülen, trocken tupfen, würfeln, salzen und pfeffern. Zitronenschale abreiben und Saft auspressen. Für die Marinade 2 TL Öl mit 1 TL Zitronensaft, 1/4 TL Zitronenschale, Chilipulver, Kümmel und Koriander vermischen. Hähnchenbrustfiletwürfel mit Marinade in einen Gefrierbeutel geben, gut verkneten und ca. 30 Minuten darin marinieren.
• Paprika waschen, entkernen und würfeln. Feigen waschen und würfeln. Hähnchenbrustwürfel in einer heißen Pfanne fettfrei ca. 6 Minuten rundherum braten und herausnehmen. Couscous im Bratensatz anrösten, mit 250 ml Brühe ablöschen und ca. 5 Minuten quellen lassen.
• Für das Dressing restliches Öl mit 3 EL Zitronensaft und restlicher Brühe vermischen. Hähnchenbrust-, Paprika- und Feigenwürfel unter den Couscous mischen. Dressing und Petersilie unter den Salat heben, mit Kümmel, Koriander, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Heute mache ich einen marokkanischen Hähnchensalat

Zitat

Ich hab mir heute ne Engelstrompete bestellt. Schleich da schon seit letztem Jahr drum herum und dieses Jahr darf nun eine einziehen

Eigentlich wollte ich euch fragen, was ich hier für ne Pflanze hab. War ein Geschenk und der Schenkende wusste selbst nicht, was es wird.
Aber im direkten Vergleich zu den Bildern von RedPaula könnte es dann doch ne Stachelbeere sein Wobei ich immer dachte, die sind auch stachelig. Stachelig ist mein Strauch überhaupt nicht...

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Engelstrompete ist extrem giftig. Musst du ein bisschen aufpassen. Jugendliche kochen sich da gerne mal einen Tee draus

Was ist mit Patricia Cornwell? Die hat doch die Kay Scarpetta Krimis. Fand ich auch ganz gut lesbar

Zitat von Pinky4

Danke, @Sambo71, die kenn ich („leider“) schon.

Ok, dann überleg ich mal weiter

Zitat von Pinky4

Ich bräuchte mal euer geballtes Fachwissen.

Ich suche eine Thrillerreihe, mindestens 3, höchstens 5 oder 6 Bände (jeweils nicht zu kurz), gerne blutig, bitte spannend, aber nix Gruseliges (= Übernatürliches) drin, die ich noch nicht gelesen habe.

Habt ihr da was Gutes im Hinterkopf?

Kathy Reichs....allerdings sind das schon mehr als 5 oder 6 Bände. Ich lese die Brennan Romane sehr gerne

Mittlerweile glaube ich, die macht das extra, damit sie immer so schicke Verbände und dann für ein paar Tage Drogen bekommt

So, hier nochmal ein Bild der Madame mit ihrem schicken Verband. Ich überlege wirklich langsam, ob ich ihr nicht einfach alle Krallen ziehen lassen soll. (Ist natürlich nicht ernst gemeint )

Zitat

Kann einer von euch mir sagen, ob es normal ist das ein Hund dauerhunger hat wenn er Cortison bekommt? Meine Hündin bekommt seit 1,5 Wochen Cortison und sie hat gefühlt ständig Hunger.

Hatte unser Sammy auch ... und er musste total viel pinkeln