Ahja, wiedermal der Mythos, dass Fettleber von Fett kommt... Komisch, dass die Mastgänse, die mit Mais gestopft werden, Fettleber bekommen, so ganz ohne Fett in ihrem Futter ![]()
Sagen wirs doch mal einfach so: Der eine verträgt es deutlich besser, wenn er nicht mit Getreide und Zucker leben muss, der andere verträgt es gut und hat dafür Probleme mit viel Fett! Ist schlichtweg individuell, aber zu sagen, Fett wäre grundsätzlich schlecht, ist mind. genauso blödsinnig, wie zu sagen, Kohlenhydrate ansich wären immer schlecht.
Gesundheitl. geht es mir beispielsweise bedeutend besser ohne Vollkorn &Co., mein Körper kann sehr gut mit LC (was im Übrigen nicht bedeutet, dass man garkeine KH zu sich nimmt... nur eben deutlich weniger als die meisten Menschen, aber ist ja auch so ein Vorurteil, dass immer wieder gerne kommt, wenn man sich nicht richtig mit dem Thema beschäftigt).
Mein Mann könnte mit der Ernährungsweise wieder garnicht klarkommen, sein Körper ist dafür nicht gemacht - er nimmt aber auch so nicht zu.