Beiträge von Samita

Zitat von Samita

So fertig, ich habs noch ne halbe Stunde länger einkochen lassen, ich hoffe das hat noch geholfen. Jetzt weiß ich auch warum zwei nicht vakumiert sind, ich hab jetzt erst gesehen das es zwei verschiedene Arten von Gläsern mit unterschiedlichen Deckeln sind und da sind einfach zwei falsche Deckel auf dem Glas und das passt halt nicht. Na egal das nächste mal achte ich drauf. Ansonsten schaut es ganz gut aus bis jetzt mal sehen ich bin gespannt.

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Also jetzt, zwei Wochen später, sind alle Gläser die roh eingefüllt waren aufgegangen. Alle Gläser die ich vorher gekocht und dann nochmals 2 Stunden eingekocht habe sind noch vakumiert. Bei einem Glas kam das Einkochgut schon richtig raus und die Flüssigkeit hat drinnen richtig gesprudelt, ich bin derartig glücklich das ich keine Schraubgläser verwende das wäre definitiv hoch gegangen und zwar richtig. Die anderen Gläser lass ich jetzt noch eine Woche stehen und dann mach ich sie mal auf. Wenn sie drei Wochen halten würden, wäre das für uns super. Ich werde denselben Versuch, auch mit roh eingekochtem, aber nochmal mit einem anderen Gemüse probieren. Sicherer ist es trotzdem das fertig gekochte einzukochen denke ich.

Hier gibt's die nächsten drei Tage Paprika, Kürbis, Karotten und Sellerie mit Reis und Rind für Henry und Schwein für Murphy.

Morgen gibt es hier für jeden Hund ein Glas habs grad schon geöffnet und mit dem Mineral und Öl angereichert und es ist wahnsinnig vakumiert, ich dachte die lasche vom Gummi reißt gleich ab und es riecht fantastisch. Probiert hab ich auch bis jetzt ist alles gut ich hoffe es hält sich in etwa vier wochen dann wäre das unsere Urlaubslösung bzw auch lösung für faule tage.

Mmh komisch das es hier erst weg ging als ich nichts mehr gemacht hab, Antibiotika ist da absolut nicht nötig, Spülungen bringen da bezüglich Bakterien abtöten viel mehr.

So Murphy kackt wieder so komisch also vermute ich das er rote Beete einfach nicht verträgt, könnte sein oder?

Also ich habe wenn es akut war gespült und sonst nichts gemacht bei meinen Jungs ist es jetzt schon längere Zeit komplett weg. Es war aber auch furchtbar lang da und ich hab eigentlich nichts gemacht nur wenn es sie wirklich gejuckt hat oder sehr schlimm war. Antibiotika würde ich da nicht geben das zerstört in dem Fall mehr als es gut macht.

Wir drücken auch die Daumen.

Damit sich bei Murphy was zurück zieht musste ich ewig lang alle paar Tage richtig ans Leben ran dremeln, wenn ich will das es einigermaßen gut bleibt einmal die Woche ansonsten wachsen die sonstwohin.

Hier gibt es die nächsten drei Tage Rote Beete, Petersilienwurzel und Fenchel. Henry mit Rind und Nudeln und Murphy mit Schwein und Reis.

Schön rosa happi happi für die Jungs

Hier wurde heute auch wieder gekocht, mit dem Backofen geht das ganz fix. Ich hab jetzt 150 Grad zwei Stunden gemacht, danach war alles schön durch auch Reis und Nudeln.