Beiträge von Pinky4

    Pinky4 Meine Mama hat die Pfifferlinge immer in Essig/Öl eingekocht in Weckgläser. Einfrieren ist ja nicht so toll, da werden sie gerne Gummi und manchmal sogar bitter.

    Danke fürs Rezept, wilderbse .

    Bei eingelegten Pilzen bin ich heuglig.

    Mag ich nicht so.

    Was sonst zu viel ist, trockne ich meistens oder frier halt was ein.

    Aber Eierschwammerl kann man ja auch nicht gut trocknen.

    Einfrieren kann man sie schon, wenn man sie vorher blanchiert.

    Nur… frisch sind sie einfach besser.

    Aber KaPü hatte ich tatsächlich diesmal noch nicht dazu! Voll vergessen.

    Danke, @EmmaSonja .

    Doch, bei meiner Hündin sind die Nippel schon größer als beim Rüden, das muss ich zugeben.

    Aber ich bin Ausweichstreicheln gewöhnt, der Ridge ist beim Rückenstreicheln auch oft im Weg. Insofern…

    Die Nippel meiner Hündin haben beim Bauchgraulen noch nie gestört.

    Nachdem ich gestern Abend Linsennudeln mit Pfifferlingen und heute Mittag Pfifferlinge mit Ei und Zwiebeln (und dazu Bauernbrot) hatte, gibt es morgen wohl…

    Was kann man mit Pfifferlingen noch so anfangen?

    Alle möglichen Soßen mit diversen Nudeln haben wir schon durch.

    Mein Mann möchte dieses Jahr die Pfifferlingsschallgrenze durchbrechen. Ich hab Genickstarre vom Schwammerlputzen und eigentlich gehofft, dass er heute mal mit leeren Händen heimkommt.

    Und dann hat sein Kumpel, der immer wieder leckere Sachen vorbeibringt, heute auch nochmal Eierschwammerl gebracht.

    Aber er hatte sie bereits geputzt und hat sie mir verzehrfertig im Beutel überreicht, der Gute! Das lob ich mir mal.

    Schwammerlputzen „kann“ mein Mann nämlich nicht. Haha.

    Äh. Ja.

    Also morgen irgendwas mit Pfifferlingen.

    Vielleicht Salat, Grillkäse und einfach gebratene Pfifferlinge drüber. Oder so.

    dass man den Ellbogen nicht auf dem Schniepel ablegt.

    Das ist mir noch nie passiert, du hast ja Probleme…

    Großer Hund, der sich mit Vorliebe mit dem Hintern Richtung (meines) Gesichts auf den Rücken dreht, um sich die Brust kraulen zu lassen.

    Gängiges Problem bei Großhundehaltern, schätze ich. :ka:

    Ich hatte beides und mag beides, aber rein ästhetisch stören mich die Eier beim Rüden 😎

    Echt?

    Ich find es immer so lustig, wenn sie beim Laufen immer entgegen der Bewegung schaukeln.

    Hund runter - Eier hoch. Hund hoch - Eier runter. Klatsch - zieh - klatsch - zieh …