Beiträge von wilderbse

Ich kenne die aus der Dose/dem Glas nicht, aber ich habe ein paar mit Schale gegessen, und es stört auch nicht wirklich. Ich werde einfach das nächste Mal eine kleine Portion probieren, dann sehe ich ja, ob was ist.

Danke schön für die Ideen!

Ich wollte mir mal gerne ein Kichererbsen-Curry oder Masala machen, sonst esse ich die gerne einfach in Butter gebraten. Mus habe ich noch nie probiert...

Eigentlich hätte ich sie schon gern geschält, weil ich mit dem Darm (verschluß) immer wieder mal Probleme habe und Angst habe, dass die Schale sich irgendwie quer legt. Obwohl ich bei Bohnen und Linsen auch keine Probleme habe.

Ich habe hier noch einmal eine Frage zu Kichererbsen (habe im Essens-Thread keine Antwort bekommen, war wohl falsch): Die getrockneten Kichererbsen lege ich über Nacht ins Wasser und koche sie am nächsten Vormittag in ca. 55 min weich. Leider muss man die aber schälen, was ich -ungeschickterweise- irgendwie nur Erbse für Erbse kann. Gibt es da einen Trick, dass man die leichter und schneller aus der Schale bekommt?

Super, dass du nicht den vollen Preis bezahlt hast, wahrscheinlich war das bloß das Verbandsmaterial, schätze ich mal.

Krautfleckerl

9°C und Regen, dafür aber keinen Wind, ist doch schon mal was!

vielleicht meinst du den? Klick

Sollte eigentlich nicht sein, auf jeden Fall so argumentieren, dass gestern was offensichtlich nicht gepasst hat und das bitte nachgebessert werden muss. Ihr könnt ja sagen, dass der Verband zu eng ist (was ich hier auch glaube).

Oje, vielleicht durch den Verbandswechsel liegt der Fuß jetzt etwas anders im Verband und er kann es nicht so gut händeln? Wir drücken die Daumen!