Beiträge von Lagurus

hab es jetzt noch mal probiert und nun geht er, obwohl ich genau dasselbe reinkopiert hab (er hat mir sogar den Code noch mal vorgeschlagen, weil sich das feld gemerkt hat, dass ich den schon mal eingeben habe)

Zitat

Das Frikassee geht bestimmt gut mit like meat Hühnchen, oder?

Ja kann man, hab ich auch schon gemacht. Allerdings kann man Frikassee auch völlig ohen Fleischersatz machen, ich würde da nichts vermissen.

@SilkesEika Das Rezept muss ich jetzt mal aus dem Kopf niederschreiben.

Ist für ca. 3-4 Portionen:

Zutaten:
- 50 g Sojaschnetzel
- 150 g Karotten
- 200 g Champignons
- 150 g TK-Erbsen
- 1 Glas Spargel
- 400 ml Gemüsebrühe
- 100 ml Pflanzensahne
- 20 g Magarine
- 20 g Mehl
- 2 EL Kapern
- etwas Zitronensaft, Salz, Pfeffer und bei Bedarf etwas Zucker
- gehackte Petersilie

Zubreitung:
- Sojaschnetzel in kochendem Wasser einweichen und auswaschen und ausdrücken und anbraten in Öl, anschließend klein geschnitten Möhren und Champignons mit dazu geben und etwas anbraten
- aus der Pfanne nehmen und mit Magarine und Mehl eine Mehlschwitze herstellen und nach und nach Gemüsebrühe zugießen, bis eine sämige Sauce entsteht
- Sauce mit Zitrone, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und Pflanzensahnedazu geben
- anschließend Sojaschnetzel, gebratenes Gemüse, Erbsen, Spargel und Kapern in die Sauce geben und so lange köcheln lassen, bis die Möhren durch sind
- zum Schluss Petersilie unterühren

Habe ihn kopiert, Tippfehler somit ausgeschlossen

Zitat von Sambo71

ich zitier mich mal selbst, aus dem Gutscheinethread

Der Gutschein geht nicht, bekomme die Meldung "ist bereits verbraucht" :/

Der Weißkohlsalat sieht gut aus!

Hier noch ein Bild von meinem gestrigen Frikasse. Das ist auch in meiner heutigen Lunchbox drin.

In meiner Veganbox war gestern auch eine Dose Jackfruit drin, jetzt muss ich mal überlegen, was ich da draus mache...

Bei Betty geht der Pulli auch bis zu den Schenkeln und eigentlich wäre da keine Platz mehr für einen Pillermann. Aber Fleece ist ja zum Glück ein sehr dankbares Material und man kann einfach was wegschneiden, wenn was stört, Fleece franzt ja nicht aus. Aber vielleicht liegt der Pulli auch eng genug an, dass er vor dem Pillermann stoppt und nicht drüber geht.

Ansonsten finde ich den Pulli immer noch klasse, sieht zwar nicht mehr ganz so schön aus, da das Material "Knötchen" gebildet hat, aber Betty trägt ihn immer noch sehr oft und ich überlege noch einen zweiten zu holen.

Wir nehmen B12 Tabletten, so wie auch alle Veganer in meinem Freundeskreis.

Ich habe Lightroom genommen. Ich habe auch erst überlegt den Himmel blau zu machen, aber ich dachte, das passt nicht zum Wetter, denn es war ja grau, kommt halt drauf an, ob einem diese düstere Stimmung gefällt

Ich hab noch 2 andere Apps probiert, ich glaub myfitnesspal und noch irgendwas, aber keine hatte so eine umfangreiche Datenbank wie FDDB und ich finde es super, dass man auch die Mikro und Makronährstoffe angezeigt bekommt. Da konnte keine andere App mithalten, auch wenn FDDB zugegebenermaßen keine sonderlich "hippe" App ist und manchmal auch etwas lahm.

Zitat von Esiul

Der macht ja scheinbar kein Probleme, hat der sich selbst erzogen oder ist der einfach leicht genug?

Es gibt durchasu selbsterziehende Exemplare, denen man auch nettes unauffälliges Verhalten nicht beibringen muss, die einfach von selbst so gut wie nie auf die Idee kommen, unerwünschte Sachen zu machen. Mein Hund ist so einer, die braucht keine großartige Erziehung, die ist einfach immer nett, alltagskompatibel, zieht nicht an der Leine und da reicht schon ein strenges Wort damit sie nie wieder versucht irgendeine Grenze zu überschreiten. Gibt zwar auch hier und da Sachen die "verbesserungswürdig" sind, aber nichts wovon man so genervt oder eingeschränkt wäre, dass man unbedingt dran arbeiten müsste.