Beiträge von Lagurus

"Vegan, regional, saisonal" fällt mir da ein, einfach mal nach dem Titel suchen.

Zitat von SilkesEika

Polenta hatte ich bisher einmal, aber das Rezept will ich auch irgendwann mal machen. Habe meist aber nicht alle Zutaten im Haus.
Grad Zucchini kaufe ich grad nicht...

Zucchini steht doch gar nicht im Rezept drin Da muss man doch auch nicht alle Zutaten im Haus haben, ich koche eh nie nach Rezept und für die Polenta braucht man ja nur Maisgries und Pflanzenmilch und etwas Gewürze. Das Gemüse kann man ja frei nach Gusto dazu machen.

Linsen sind immer toll, ich liebe Linsen

Heute gab es Polentaschnitten mit Pilz-Champignon-Gemüse und gerösteten Walnüssen, inspiriert aus "Vegan für Faule". War sehr lecker, Polentaschnitten werde ich wohl öfter mal machen

Ja genau, bei mir wird der Pulli dann auch minimal kürzer, wird dann von selbst aber wieder länger.

Die werden sehr regelmäßig in die Waschmaschine und Trockner geworfen. Ganz minimal gehen sie dann ein, aber weiten sich beim Tragen auch wieder.

Zitat von Bella1234

Ich dachte nur weil du ja von Kaami so begeistert bist optisch :)

wenn ich könnte, wie ich wollte, wäre es durchaus eine Option, aber das Leben ist hart

Zitat von Waldii

und so toll wie bei Lagurus siehts bei mir auch nicht aus.

Muss es auch nicht, ist kein Fotowettbewerb Also keine Scheu Bilder zu zeigen

Am Wochenende hatte ich zum Brunchen mit den Nachbarn aus meinem Deliciously Ella Kochbuch einen Salat aus Blumenkohl und Aubergine im Ofen gebacken, Belugalinsen und Granatapfelkernen mit Tahinisauce gemacht. der war richtig lecker. Zu den Resten vom Salat hab ich dann noch Nudeln dazugegebn und Montag zum Mittag gegessen.

Hier noch eine Lunchbox von mir, das waren Dinkelnudeln mit roten Linsen, Rosenkohl und Kürbis

Und gestern hab ich nach Jermone Eckemeiers Rezept Königsberger Klopse gemacht. Rein optisch täuschend echt, aber der Seitangeschmack verrät dann doch das Imitat In einem restaurant hatte ich letztens Seitanschnitzel gegessen, dass hat null nach Seitan geschmeckt, ich frag mich, wie man das hinbekommt, dan Seitangeschmack zu neutralisieren. Meine Seitan-Frikadellen haben aber komischerweise auch nicht nach Seitangeschmeckt, die waren ja aus der selben Masse, wie die Klopse.

@Bella1234 Hehe, wenn ich einen Welpen suchen würde, dann vielleicht schon, aber hier ist zur Zeit weder Zweithund und schon gar kein Welpe geplant

Ui das klingt lecker, ich mag Algen auch sehr gerne.