Beiträge von Lagurus

Ja stimmt, wenn ich alle 2 Jahre mal ne Erkältung anschleppe, dann muss mein Freund kochen und ich wünsche mir was, was gut für die Seele ist Wenn ich alleine für mein Überleben sorgen muss, dann würde ich Fertiggerichte machen.

Keine Ahnung, ich bin nie krank
Kommt sicher drauf an, welche Krankheit. Erkältung, Magen-Darm, etc.

Zitat von Ruhrpottlöckchen

Hat einer von euch vielleicht eine gute Seite zu Nährstofftabellen, die zumindest die gängigsten Lebensmittel recht gut aufdrüsseln in ihre Nährstoffe, Mineralien und Vitamine? :)

Bei fddb.de gibt es eine ausführliche Lebensmitteldatenbank mit Makro und Mikronährstoffen. Gibt auch eine App dafür.

Zitat von Genti

Spricht eigentlich irgendwas dagegen wenn ich den ganzen Tag über verteilt kleine Portionen essen würde oder braucht der Magen auch mal Pause?

Da schließe ich mich Monstertier an, iss, wie du damit am besten klar kommst, da muss man sich an keine Uhrzeiten oder Abstände halten.

Zitat von Tamino06

Kennt jemand die Produkte von Stock und Stein Wear bzw. hat Erfahrungen damit? Preislich ja deutlich im oberen Segment angesiedelt. Vom Schnitt her gefallen die mir gut und könnte mir auch vorstellen dass die meinem Hund passen aber habe keine Lust so viel Geld auszugeben wenn die Dinger nix taugen.

Ich finde nicht, dass sie so viel Geld wert sind. Ich habe den Rainmaster, habe ihn aber 50 % reduziert gekauft, dafür geht es, ist immer noch viel Geld, aber den Originalpreis würde ich nicht ausgeben.
Er ist schon gut verarbeitet, aber irgendwie hat er bei unser Wanderung im Regen nicht dicht gehalten, obwohl er eine Wassersäule von 20.000 hat. Wir waren ca. 45 Minuten in starkem Regen unterwegs und Betty hatte unter dem Rainmaster noch den Equafleece Pulli drunter. Ich weiß nicht, ob es an der Kombination lag, aber der Stock&Stein Mantel, war von innen ganz nass. Kurze Regenspaziergänge mit leichtem Regen hält er aber stand. So ganz super gut sitzt er bei Betty auch nicht, er ist eher was für Hunde die ein bisschen breitere Brust haben, er ist ihr zu breit zwischen den Beinen und ich musste das Verschlussystem auch umnähen, damit man ihn enger stellen kann. Aber schick ist er auf jeden Fall. (Für kurzbeinige Hunde aber natürlich wie immer das gleich Problem, der Bauchlatz ist schnell von innen nass, sobald der Boden nass ist, auch ohen dass es regnet, aber das kriegt kein normaler Mantel in den Griff).

OK, dass ist wirklich recht wenig. Wie gesagt, ich würde dir allgemein eben empfehlen dein Essen mehr zu tracken und ein Gefühl dafür zu bekommen, was eine hohe Kaloriendichte hat. Dazu musst du ja nicht unbedingt mehr, sondern einfach kalorienhaltiger essen, aber um das dauerhaft durchzuziehen benötigst du selbst ein Gefühl dafür und nicht einfach ein paar Rezept Vorschläge. Viel Erfolg!

@Genti Schütt überall ein bisschen Öl und Sahne ran Und verbinde es mit viel Kohlenhydraten.
Aber sinnvoller wäre es, das man sich mit dem Nährstoffgehalt von Kalorien auseinander setzt, genauso, wie wenn man abnehmen will. Es gibt zig Apps womit man die Kalorien, die man zu sich nimmt tracken kann und ein Gefühl dafür bekommt, welche Lebensmittel wie viel Kalorien haben. Es nützt dir ja nicht viel, wenn man hier 3-4 Gerichte aufzählt und du dann das meiste davon auch nicht magst, weil keiner weiß, was du gerne isst.

Aber mal eine vielleicht blöde Frage, wenn du dich vorher als kräftig bezeichnet hast, ist es dann schlimm jetzt 12 kg weniger zu haben?

@Meily Du darfst dir ein neues Thema überlegen

Die bleibt flüssig, wird aber etwas dickflüssiger, wenn man sie erkalten lässt, dann muss man sie meist noch mal verdünnen.

Ich hab erst mal die Schnauze voll von Gästen, vorerst koche ich nur leckere Sachen für mich und mein Schatzi und das Hundetier

Zitat von knabbermoehre

Wir wird die gemacht?

Ich nehme veganen Streukäse, am liebsten SimplyV, und füge Sojamilch und/oder Wasser, Sojasahne und Gewürze wie Salz, Pfeffer, Muskat und Hefeflocken hinzu, das wird verrührt und in die Mikrowelle gestellt und darin geschmolzen. Der vegane Käse schmilzt ja am besten mit Flüssigkeit. Daraus entsteht eine dickflüssige Masse, die man super zum Überbacken nehmen kann.

Puh Geburtstagsbrunch und Kaffeetrinken ist geschafft, jetzt sind wir fix und alle. Hier mal noch ein paar Bilder von unserem veganen Brunch.

Die belgischen Waffeln hab ich vergessen zu fotografieren.