Für diese Woche sind folgende Gerichte geplant:
Mexikanische Süßkartoffelsuppe mit Paprika, Mais und Bohnen (gab es gestern)
Selbstgemachte Gnocchis mit Tomatensauce und Belugalinsen
Djuvec Reis mit Brokkoli
Kartoffel-Blumenkohl-Erbsen-Curry
Spaghetti mit Zucchinispiralen, Tomaten und Bärlauchpesto
Ich denke stark übergewichtige Personen wissen das meistens schon, aber viele im BMI-Bereich von 26 - 29 sind sich nicht bewusst, dass das auch schon gesundheitsschädlich sind, es gehört ja vorallem bei Männern irgendwie schon dazu ein bissl zu viel drauf zu haben. Und Männer sind auch meistens nicht gerade diejenigen, die da wirklich Zusammenhänge herstellen wollen. Vieles wird doch so abgetan, als wenn das einfach "Alterskrankheiten" sind ala Bluthochdruck bekommt man halt im Alter irgendwann, für Herzinfarkt ist man halt im Alter gefährdet, etc.
Mhm,... Ich glaube ich nehme halt nicht ab, weil ich viel zu faul und auch einfallslos bin um ordentlich einzukaufen und zu Kochen. das ist bei mir das aller groesste problem.
An der Bewergung versuche ich mich lieber, gerade habe ich wieder angefangen zu joggen und mache im Moment Intervall Training.
Ohne deine Ernährung anzupassen, wirst du auf Dauer wohl aber nicht erfolgreich abnehmen bzw. das Gewicht auch halten. Regelmäßig selbst was zu kochen ist auch einfach nur eine Gewohnheitssache, wenn man selbst mal seinen gewohnten Trott durchbricht und lernt sich zu organisieren. Mir fehlt richtig was, wenn ich eine Zeit lang mal nicht selbst kochen konnte.
Ich hab versucht meinem Hausarzt klarzumachen, dass ich durchs Hashimoto extreme Probleme habe mit der Gewichtsabnahme und stetig zunehme und nimmer weiß was ich machen soll. Und er hat mich angschaut als wisse er nicht wovon ich rede.
Und ich saß da und dachte mir so "siehst du das nicht?". Ich mein, ich bin Mitte 20 und wog über 90kg. Das ist nicht gesund und nix und er sagt keinen Ton dazu.
Da dachte ich mir schon..
Ich bin auch wirklich immer wieder schockiert, wie wenig Ärzte das ansprechen, nicht mal dann, wenn ernährungsbedingte Krankheiten vorliegen.
Mein Freund ist durch 20 kg Gewichtsabnahme und mehr Sport seinen Bluthochdruck los geworden, den er viele Jahre mit Medikamente nicht in den Griff bekommen hat. Der Arzt war völlig entgeistert, dass nun einfach so sein Bluthochdruck nachweislich weg ist, als wäre das die mega Überraschung, dass Bluthochdruck druch den Lebenstil verurusacht werden kann 
Da weiß man echt nicht, was man dazu noch sagen soll. Niemals wäre er auf die Idee gekommen in all den Jahren davor meinem Freund zu sagen, er solle abnehmen, sich gesünder ernähren und sich merh bewegen...
Bei uns gab es mexikanische Süßkartoffelsuppe mit Bohnen, Mais und Paprika
Ist dann aber witzig, dass mehr Männer Übergewicht haben als Frauen 
Das ist das Restaurant "Zum Mühlrad" in Gelnhausen. Wir fahren auch ca. 40 Minuten bis dahin, aber wir sind gerne dort, die Besitzer sind auch super lieb.
Dann waren wir noch in einem unserer Lieblingsrestaurants essen, dort gibt es gut bürgerliche vegane Küche (neben "normalen" Gerichten, da gehen wir oft mit Familie hin, weil da jeder was findet). WIr waren aber nur mit Veganern da und der Tisch war mit vielen veganen Köstlichkeiten gedeckt, die ich euch nicht vorenthalten will.
Fingerfood zur Vorspeise, Obatzda mit Brötchen, Räuchertofu in Zucchini-Röllchen mit Pesto, Champignons mit Sourcream und Grünesauce mit Kartoffel (das fehlt aber auf dem Bild)
Käsespätzle
Seitan Cordon-Bleu mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Champignons
Und hier von der Seite
Semmelknödel in Champignon-Rahmsauce
Seitanschnitzel mit Pommes un Champignons
Und den Kuchen hatte meine Freundin, die Geburtstag hatte und gleichzeitig leidenschaftliche Kuchen-Bäckerin ist, selbst mitgebracht. Himbeertorte, russischer Zupfkuchen mit Kirschen und Apfel-Nuss-Streusel-Kuchen.
Vom Wochenende: Blumenkohl-Kartoffel-Pürree mit Erbsen, Mais und Sonnenblumenkerne
Und als Geburtstagsgeschenk haben wir einer Freund Lotus Caramel Cupcakes gebacken
Also bei mir ist es bisher nicht eingetreten, obwohl ich seit 3 Jahren so gut wie nie Milchproduktion esse, vertrage ich weiterhin Milchprodukte, wenn ich selten doch mal was mit Milch konsumiere.
