Ich finde 4 und 6 am schönsten.
Beiträge von Lagurus
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Vantastic Foods meinst du wahrscheinlich
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Bin richtig begeistert von ALGEN NUDELN mit Meersalz vegan | Delmed
..kein Vergleich zu den Konjak Nudeln meiner Meinung nach
Hatt auch mal Algennudeln, aber ich glaub von einer anderen Marke, fand die auch viel besser als Konjak.
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Ich hatte jetzt einen Weisskohl in der Kiste- habt ihr Rezeptideen?
Ich mache wahrscheinlich heute das hier: Einfacher veganer Weißkohleintopf mit weißen Bohnen - bunt & gesund
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Aber kaum legst du eine Plane auf dein Gemüsebeet, wächst dann doch deutlich mehr
Scheint "mein" Demeter-Biohof nicht zu machen, da gibt's oft wirklich nur das aus Deutschland oder eigenem Anbau, was auch laut Saisonkalender dran ist.
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Postelein gibts noch, das stimmt, aber das macht ja nicht satt
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Hm in unserem Biohof gibt es aus Deutschland nur die genannten Sorten, der Rest wird importiert. Laut meiner Saisonkalender App hat auch Blumenkohl, Kohlrabi, Grünkohl und so auch keine Saison.
Kürbisse kann man ja ewig lagern, die sind dort aus eigenen Anbau wohl aber aufgebraucht. -
Das war der erste Winter, in dem ich explizit darauf geachtet habe, saisonal zu kochen. Ist eigentlich gar nicht so schwer.
Findest du? Ich find die Gemüseauswahl sehr eingeschränkt, die letzten Wochen gab es eigentlich nur Rotkohl, Weißkohl, Rote Beete und Pastinake in unserem Biomarkt aus Deutschland.
Aber cool, wenn es bei dir so gut klappt. -
Ja der Hirtenkäse von bedda ist gut, find den schon gut gelungen (hatte ja letzte Woche ein Gericht damit gepostet). Habe den aber auch nur auf der Veggie World bekommen und weiß nicht, ob er in irgendwelchen Läden schon erhältlich ist. Ich glaub, bisher gibt's ihn nur online.
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Bei uns gibt es Saitanfix im Tegut, ansonsten auch im Bioladen.