Beiträge von Lagurus

    "Käse"-Knoblauchbrot :herzen1:

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    Dazu gab es Salat mit gebratenen Champignons, Tahini Sauce und gerösteten Walnüssen

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    Vollkornnudeln mit Tomatensauce un dem restlichen Veggie Hack und SimplyV Streukäse von Silvester

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    Rote Bete Risotto aus Vollkornreis mit Feldsalat, bedda Hirtenkäse und gerösteten Walnüssen

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    Linsenbällchen mit Vollkornreis und Brokkoli in Teriyaki Sauce

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    Hier gibt es ganz selten wirklich große Runden über eine Stunde, mein Rüde macht das mental nicht mit, meine Hündin war noch nie Langstreckenläufer und hat einfach keine Lust auf sowas. Auch 3x 1 Stunde am Tag wäre ihr viel zu viel, aber generell macht sie lieber mehrere kleinere Runden als eine Marathonstrecke. Der Rüde macht alles mit, aber dem tut nicht alles gut, auch der wäre mit 3 Stunden Gassi am Tag (egal ob aufgeteilt oder am Stück) massiv überfordert.

    Hier ist die Hündin, diejenige die gegenüber dem Rüden das Sagen hat. Aber ohne irgendwie Wege abzuschneiden, Ressourcen wegzunehmen oder sonstige Machtspielchen. Sie ist einfach selbstsicher und souverän und der Rüde macht ihr quasi alles "nach". Wenn sie morgens aufsteht, steht er auch auf, wenn sie zur Tür läuft, läuft er mit, wenn sie sich aufplustert wegen einem anderen Hund, flippt er aus (andersrum funktioniert das nicht), sie trifft Entscheidungen und er dackelt hinterher. Sie nehmen sich nie gegenseitig was weg, es wird gewartet bis der andere es frei gegeben hat. Irgendwelche Machtspiele würde ich hier unterbinden.

    @Syrus Ist hier beschrieben, er scheint genauso wie der witzlose VDH Fitnesstest abuzulaufen, nur die Durchschnittsgeschwindigkeit ist etwas schneller (7 km/h statt 5,4 km/h): https://vereinmopsvital.de/satzungen-ordnungen/belastungstest

    Immerhin muss er aber alle 3 Jahre wiederholt werden, womit erreicht werden soll, dass nicht nur die jungen Hunde getestet werden, die meistens noch nicht so gravierende Probleme haben. Aber dann dürfte man die Hunde auch im jungen Alter theoretisch noch nicht zur Zucht einsetzen, wenn diese dazu neigen erst später die Probleme entwickeln.

    Ja klar:

    Zutaten:

    - 190 g grob geriebene Möhren (Gewicht im geriebenen Zustand)

    - 335 g Weizenmehl (ich habe Weizenvollkornmehl genommen)

    - 145 g Dinkelvollkornmehl

    - 315 g Wasser

    - 12 g Salz

    - 0,4 g Frischhefe

    Zubereitung:

    - Alle Zutaten verrühren (Salz und Hefe vorher in einem Teil vom Wasser getrennt voneinander auflösen) und einige Minuten kneten

    - Teig in eine Schüssel geben und abdecken, 24 Stunden ruhen lassen, zwischendurch alle paar Stunden immer mal falten und dehnen

    - Teig in ein Gärkörbchen geben, 1 Stunden gehen lassen

    - im vorgeheizten Backofen bei 230 Grad 45 Minuten idealerweise im Topf backen oder auf einem Backblech und dann eine Schale mit heißem Wasser mit in den Ofen stellen

    Ich musste aber noch einiges an Mehl beim Kneten nachschütten, die Konsistenz vom Teig hat bei mir nicht gepasst, es war zu klebrig

    Hier einmal mein Weihnachtsmenü:

    Klöße mit Rotkraut und Paprika-Gulasch. Meine Omni-Schwiegereltern haben noch am nächsten Tag vom Gulasch geschwärmt und wollten beide Nachschlag

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    Als Nachtisch gab es gebackene Zimt-Apfelringe mit Apfelmark, uuuuunglaublich lecker!

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    Zwischendurch hatte ich Karottenvollkornbrot gebacken

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    Aktuell fermentiere ich Rotkohl

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    Zwischen Silvester und Weihnachten gab es leichte Küche, hier Salat mit gebratenen Kichererbsen und Tahini-Sauce

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    Und an Silvester gab es mega leckeres Raclette

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    Das gesamte Buch an einem Welpen abzuarbeiten macht natürlich wenig Sinn, aber es bringt für das Thema Jagen ein gutes Verständnis und zeigt auf in welche Richtung es gehen kann und man kann sich Teile raussuchen, die man für sinnvoll hält. Aber ja grundsätzlich gebe ich dir Recht, dass bei einem Welpen in erster Linie andere Dinge Vorrang haben sollten.

    Sehe vieles etwas anders als zu Anfang dieses Threads.

    Inwieweit hat sich deine Ansichtsweise geändert?