Bakterien und Toxine werden durch Hitze zerstört. Ist pure Verschwendung das dann einfach wegzuwerfen, wenn es noch normal riecht und sonst keine Anzeichen von Verderb zu sehen sind...
Das Datum da drauf sagt genau genommen gar nix. "Mindesthaltbarkeitsdatum", also mindestens so lange hält es, in den allermeisten Fällen hält es deutlich länger. Man wirft doch auch keinen TV weg, nur weil die Garantie abgelaufen ist...