Beiträge von erdbeerhonig

Hier muss der Kühlschrank noch leer gemacht werden, bevor wir für ein langes Wochenende wegfahren. Gibt also nur Reste
Heute gabs die Reste von den roten Linsen mit Fladenbrot. Morgen Nudeln mit Tomatensoße und Blattspinat und Freitag gibt es einen Auflauf aus Kartoffeln, Eier, Fleischwurst und grünen Bohnen.

Auf den meisten Weihnachtsmärkten gibt es auch einen Stand mit Keksausstechern. Ein Knochen ist da sicher dabei :)

Ansonsten

Zitat von PocoLoco

Mal abgesehen davon dass alles auf der Liste echt lecker klingt, planst du immer schon die ganze Woche vor? Respekt. Ich weiß manchmal nicht was es am selben Tag noch zu essen gibt.

In der Regel ja. Wir setzen uns einmal die Woche hin und planen dann, so brauchen wir auch nur einmal die Woche einkaufen. Spart nerven (Waaas essen wir heute?) und auch Geld.
Natürlich wird auch mal ein Gericht getauscht, ist jetzt nicht an den Tag gebunden. Oft haben wir uns aber was dabei gedacht (stressiger Tag = nur Nudeln ;))

Ich bin eher bisschen gernevt von den vielen Adventskalendern (gibt ja auch noch tausend weitere für Menschen) Das kann man ja alles gar nicht täglich durchklicken... und meistens ist es eh nichts brauchbares

Doggyboxx (Schäferleinen) haben auch einen: http://www.doggyboxxshop.de/

Ich habe heute erstmal nur die Teige gemacht. Teig für Vanillekipferl, normale Ausstecherkekse (einmal mit Orange und einmal mit Kakao), Rot-weiß-Gebäck und Linzerplätzchen. Die ruhen nun im Kuhlschrank und die Tage backe ich die nacheinander. Halten im Kühlschrank ja 3-4Tage, die ohne Ei sogar länger. Wenn ich gar keine Lust mehr habe, frier ich die Teige ein.
Alles an einem Tag ist mir bisschen zu stressig - muss ja auch verziert werden

Eigentlich wollte ich noch Mohnplätzchen backen, aber ich finde nirgendwo gemahlenen Mohn. Mohnback ist ja was anderes oder? Kann ich Mohn auch selber mahlen?

Heute gab es Kräuterquark (mit sauren Gurken & Radieschen), Ofenkartoffeln und grüne Bohnen.
Mittwoch: grobe Bratwurst, Reste vom Kräuterquark, Poree und Reis.
Donnerstag: Gnocchi mit Zitrone-Parmesan-Thymian-Soße und grüne Bohnen
Freitag: selbstgemachte Pizza
Samstag: Nudeln mit Tomatensoße & Gurkensalat
Sonntag: Indisches Naanbrot mit roten Linseneintopf

Zitat von Nici91

wie lagert ihr denn die Kokosmakronen? Ich hatte letztes Jahr auch welche gemacht und sobald sie ne Zeit in der Weihnachtsdose waren, wurden sie wieder weich...

also ich muss zugeben, hier halten sich die Makronen eh nicht lang. Die zwei Bleche, die ich am Samstag gebacken habe sind schon wieder leer
Weich sind sie aber eh, ich mag sie aber auch so

Ich fühl mich nicht unter Druck gesetzt, wenn mir jemand etwas schenkt. Auch komme ich mir dann nicht schlecht vor.
Finde diese Denkweise echt schade. Geschenke sind doch etwas tolles und keine Verpflichtung für eine spätere Einladung oder ein "Zurück-Geschenk".

Wir waren zu faul zum Einkaufen. Also gabs Reste: Kartoffelbrei mit Möhren & Erbsen, dazu 1 Spiegelei und Blattspinat. Nun ist der Kühlschrank aber wirklich leer.

Bin echt ein bisschen schockiert... Ich habe wohl echt eine andere Einstellung zum Thema Schenken/Geschenke.

Da gibt es für mich keine Regel. Entweder ich will etwas Schenken oder eben nicht, egal ob Einladung oder nicht.