Hallo Jens!
Barfen ist nicht aufwändig. Aufwändig ist nur die Vorarbeit, sich in die Thematik einzuarbeiten und den Futterplan zu erstellen. Die Fütterung an sich ist nicht aufwändiger.
Dann: Rohes Fleisch mal zwischendurch ist absolut ok. Rohe Knochen würde ich einem rein Fertigfutter gewöhnten Hund NICHT geben. Denn so ein Hund hat nicht ausreichend Magensäfte um diese Knochen dann verdauen zu können. Daher auf halbe Hühner usw. lieber verzichten, sondern reines Fleisch, mal ein Stück Pansen oder auch Knorpel (z.B. Kehlkopf) geben.