Hier gibt es heute wieder zweierlei Bolognese mit Spaghetti und Salat.
Und dann muss ich mir noch einen Nachtisch mit Mascarpone überlegen. Die muss nämlich weg. Und ich will nicht schon wieder Tiramisu machen. Falls jemand eine Idee hat...
Hast Du einen Thermomix oder was Analoges und gefrorene Früchte? Etwas Zucker in der Maschine hacken, die Früchte tiefgekühlt dazu pürieren und Mascarpone drüber gibt ein unglaublich leckeres cremiges Fruchthalbgefrorenes.
Wenns ein bisserl halten soll, dann guck mal nach Mascarpone-Käsekuchen Rezepten.