@Benjii
Klar kannst du. 
Also es gibt grundsätzlich Lebensmittel die Punkte haben (z.B. Öl, Käse, Kartoffeln, Nudeln, Schweinefleisch...) und solche für die keine Punkte berechnet werden müssen (aktuell z.B. Eier, Hülsenfrüchte, Magermilchjoghurt, Geflügelfleisch, Fisch, Obst und Gemüse), die Liste findet man als Zero Points Liste WW oder so über Google und Co., ab und an ändert sich da auch was. Das neue Programm hat z.B. einige neue Zero Points gebracht (u.ä. Geflügel, Eier, Magermilchjoghurt und Hülsenfrüchte) wenn du also eh schon wenig KH isst müsstest du mit dem aktuellen Programm gut zurecht kommen.
Du kannst für die Berechnung der Punkte auf eine Datenbank zurückgreifen aber auch eigene Lebensmittel, Rezepte und Mahlzeiten eingeben und die App berechnet dir die Punkte. Wenn du kochst müsstest du alles abwiegen, eingeben und angeben wie viele Portionen bei der angegebenen Menge herauskommen.Die App rechnet dann aus wie viele Punkte eine Portion hat.
Gezählt wird in deinem Beispiel bei einer Gemüsepfanne wahrscheinlich nur das Öl zum anbraten (1 TL hat 1 Punkt, 2 TL 3 Punkte...) und das Fleisch wenn es kein Hähnchen ist. Wenn du dann doch mal eine Beilage wie Reis oder so dazu hast, kannst du das ja dann noch gesondert eintragen. 
Ich hoffe das war jetzt nicht so kompliziert. 