Hm...also es gibt 2 Möglichkeiten:
Wenn der andere Hund anfängt zu knurren (und es eben kein "Spielknurren" ist sondern eine echte Drohung), sollte der Welpe umgehend vom Besitzer zur Seite genommen werden
Lernerfahrung: Wenn ich zu lästig werde und anderer Hund knurrt, dann ist das Spiel vorbei.
Alternativ, aber mit enorm viel vorsicht zu genießen:
Ihr macht nichts und müsst irgendwann damit rechnen, dass der Althund deutlicher wird und nach dem Knurren (wenn Welpi es ignoriert) eine Maßregelung in Form von Abschnappen oder umwerfen erfolgt.
Lernerfahrung: Wenn ich zu lästig werde und der andere Hund knurrt, ich das aber ignoriere, wird es umgemütlich für mich.
So oder so: Der Knirps muss lernen, dass das Knurren eine Bedeutung hat. Entweder ihr führt eine Konsequenz ein, die der Welpe erfassen kann, oder der andere Hund wird dies irgendwann tun.