Die Übergänge zwischen Genuss/Geschmack und Heilwirkung sind oft fließend. Stellt sich mir die Frage, was will man mit dem Gewürz oder dem Kraut eigentlich erreichen
Ehrlich gesagt hab ich mir über sowas gar keine Gedanken gemacht - das sind einfach die Standardzutaten für eine leckere Brühe. Das ganze sollte ja in erster Linie Brühe für mich zum Einfrieren ergeben, nachdem ich keine gekauften Brühen vertrage. Damit das Suppengrün nicht aufm Müll landet, geb ich es eben den Hunden - Resteverwertung.
Aber Danke für die "Exkursion". Dann geb ich das Suppengemüs besser nicht zwei Tage hintereinander, sondern tau eine Portion vom extra für die Hunde Gekochten auf.