Ich vermelde voller Stolz, es wird.
Die Soße muss noch etwas eindicken, aber notfalls kommt noch eine Prise Speisestärke dran.
Beiträge von bad_angel
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Zu Hilf.
Ich will Schweinemedaillons machen. Vaddi sei Dank hab ich Schweinelende und Bacon. Ich soll Scheiben schneiden und mit Bacon umwickeln, auf der Baconseite anbraten und dann noch mal jede flache Seite einmal scharf.
Fleisch an die Seite schieben, damit es sicher weiter gart. Und dann? Ich habe Sahne, also einen Becher, einfach aufgiessen? Würzen mit Salz, Pfeffer bissl Senf?
Überall steht Weißwein, ich weiß nicht mal ob ich das will. Eigentlich nicht.
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So wird langsam Zeit hier den Staub zu entfernen
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Es ist ja keine ganze Flasche. Nur eine halbe
Ein großes Glas halt, zwei Finger breit unter Glasrand, aber nur ein Glas.Also bei mir ein normales Glas. Bei meinen Gläsern ist die Flasche nach 2 1/4 Gläsern leer.
Mein Mann meinte mal zu dem neuen Freund von einer Freundin, als der recht sparsam schaute während mein Mann eine halbe Flasche Wein in meinem Glas versenkte, " Dann muss ich nicht so oft nach füllen und laufen. Sonst müsste ich in 5 Minuten wieder laufen und so habe ich ein wenig mehr Zeit. Die verträgt einfach zu viel. Der Prof sagt zu mir immer ich soll keine Trinkspiele mit ihr machen."
LG
SaccoICh mach das Glas nicht so voll sonst, aber was soll denn das eine Viertel Flasche Wein weg zu stellen und zwei mal laufen wollte ich nicht.
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Ein Glas ist ein Glas
Nenenenene...
Glas ist nicht gleich Glas.
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Aber da ist grad rund ein halber Liter drin.
War ein ganz liebes Geschenk.
Der einzige Nachteil davon ist, dass man zum Trinken beide Hände braucht.
Das ist ja ein tolles Glas.
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Und Sauce Hollandaise?
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ISt ja auch clever, die Tube erst vorzubereiten wenn man schon draußen ist.
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Zwei Finger breit drunter geht eigentlich noch.
kommt auf das Glas an
Ein Glas ist ein Glas
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Es ist ja keine ganze Flasche. Nur eine halbe
Ein großes Glas halt, zwei Finger breit unter Glasrand, aber nur ein Glas. -
Ein GROSSES Glas Rotwein und von Vaddi geräucherten Schinken dazu.
Was heißt denn GROSSES Glas? Ich tausche das gegen einen Weißwein aus, da ich Rotwein nicht vertrage aber ich trinke dann mit. Ich "brauche" dann nur wirklich ein sehr GROSSES Glas.
LG
SaccoBei meinem Glück derzeit, war es Glück das es kein großes Glas Essig geworden ist.