Auch wenn die Begründungen der Hundetrainerin etwas komisch sind, finde ich es doch gut wenn ihr einige Tipps konsequent angeht.
Zu 1.: Ja kann man machen. Was spricht gegen ein Lob/Leckerlie wenn der Hund brav ist? Ich bin immer ein Fan davon dem Hund vorher die Chance zu geben es richtig zu machen. Sprich wenn sie nach vorne gehen will, sprich sie an. Reagiert sie gibts ein Leckerlie, wenn nicht wird sie abgedrängt.
Zu 2.: Was jetzt Tapete fressen mit der Rangordnung zu tun hat, weiß ich nicht. Ich denke eher, dass euer Hund Stress hat, auch wenn sie ansonsten brav liegt. Spielzeug weg tun find ich gut, würde aber etwas zum Kauen da lassen wenn ihr sie allein lässt. So dass sie eine gute Alternative zum Tapete fressen zur Verfügung hat. Sicher (wg. Erstickungsgefahr von Teilchen bei Kauknochen) wären bspw. Torgas Kauwurzel oder ein gefüllter Kong.
zu. 3.: Sie irgendwo am Boden halten und dann darf sie doch hochdrehen funktioniert wahrscheinlich eher nicht. Schick sie auf ihren Platz, übe das vorher, damit es sitzt. Zur Not wird angebunden und lass den Besuch dann nicht hin. Sitzt der Besuch und sie schläft schon fast, würd ich mal los machen, aber nur solange sie ruhig ist.
Ignorieren wenn man heim kommt.... ja könnte ich jetzt nicht 
zu 4.: An einem unbekannten Ort allein lassen find ich nicht so toll. Der Hund wahrscheinlich auch nicht. Ich würde vor Ort gucken wie sie sich verhält. Wenn die Box bis dahin gut angenommen wurde und sie in Dänemark ruhig im Haus ist, würde ich es vielleicht wagen, ansonsten mitnehmen. Wenn sie alleine bleiben soll, vorher einen schönen langen Spaziergang machen 
Solche Trainer wie du sie beschreibst seh ich immer zwiegespalten. Einerseits hilft es oft enorm mal konsequenter zu sein und eine klare Schiene zu fahren. Ob sie es jetzt Rudelführer oder verlässlicher Partner nennt, ist dem Hund ja erstmal schnuppe. Andererseits wird zu wenig mit Belohnung gearbeitet und zu wenig damit Befehle erstmal zu festigen und zwar positiv.
Ganz davon ab denkt Mensch bei solchen Erklärungen oft der Hund ist mein Gegner, ich muss ihm Herr werden und dadurch entstehen teilweise erst Konflikte.
Der Hund ist jung, hat quatsch im Kopf und muss noch viel lernen. Wie motiviere ich ihn am besten mit mir zu arbeiten und wo muss ich auch mal Grenzen setzen wäre meiner Meinung nach ein besserer Ansatzpunkt.
Ansonsten ist Skepsis eigentlich gut, aber führt auch dazu, dass man sich schwer tut etwas durchzuziehen.
Mein Tipp also, wenn du ein gutes Gefühl bei einem Trainingsplan hast, dann stell ihn nicht in ein Forum 