Hallo!
Also das hier:
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Heute hat er ein Stück gekochten Suppenknochen von mir bekommen,
würde ich erst einmal sein lassen.
Knochen werden nach dem Kochen spröde und können leicht splittern, und dann wird es gefährlich für den Hund.
Wenn schon Knochen, dann bitte nur roh.
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Hui, da hat er mich aber angeknurrt, ich hätte mich nicht getraut, den Knochen anzufassen. Weiß nicht, ob er nicht gebissen hätte. Klang jedenfalls sehr bedrohlich. 
Nun,
ich würde mal sagen, daß Dein Junghund nun in der Flegelphase ist. Er wird sich nun nicht mehr alles gefallen lassen und öfters seine Grenzen austesten.
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Das hat mich schon geschockt.
Das glaube ich Dir gerne.
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Soll ich ihm dann einfach den Knochen in Zukunft lassen oder muss er das lernen, mich nicht anzuknurren???
Nun,
ich tendiere ja eh dazu, daß, wenn mein Hund schon einen Knochen von mir bekommt, daß ich nicht ständig hinrenne und ihn ihr wieder wegnehme. Auch nicht, um dies "nur mal so trainiere".
Geschenkt ist nun einmal geschenkt!
Hat mein Hund ihren Knochen von mir bekommen, wird sie damit in Ruhe gelassen. Ganz einfach!
Zum anderen würde ich mit dem Knurren auch aufpassen.
Klar, man liest viel darüber: Hund soll Menschen nicht anknurren!
Aber,
wenn Du das Knurren nun "wegtrainierst", wirst Du am Ende viel größere Probleme haben, als die, die Du jetzt schon evenutell hast.
Das Knurren ist eine ganz deutliche Warnung vom Hund.
Würde er nicht mehr warnen können, dürfen, oder gar sollen, dann würde der nämlich sofort zuschnappen, oder gar beißen.
Und das wollen wir doch ganz bestimmt nicht?!
Ich würde echt versuchen herauszufinden, ob da nicht etwas schief gelaufen ist bei Euch.
Das kann aber nur ein Trainer vor Ort machen. Der sich das Ganze mal anschaut und Dir dann hilft, Deinen Hund zu lesen und Euch beiden zusammen trainiert.
Ich an Deiner Stelle würde dem Hund nicht mehr so viel geben, und ihm dann extra das "Aus" trainieren. Könnte sein, daß Du es ein wenig zu oft gemacht hast.
Besonders nicht, wenn es um Fressen oder um Kausachen geht!
Ansonsten, würde ich mal mit Spielzeug versuchen zu Tauschen.
Also, wenn der Dir seinen Ball, sein Seil oder ähnliches gibt, bekommt der von Dir ein Superleckerchen, oder ein anderes Spielzeug
Schöne Grüße noch
SheltiePower