Also, meinste Möhrchen und Salat gehen in den Hochbeeten ohne von deren Reichheit erschlagen zu werden?
Beim Salat würde ich ein wenig aufpassen mit dem Nitrat, den er einlagert in ganz furchtbar fruchtbaren frischen Böden (=Kompost), und auch keinen Spinat. Besser Möhren, Kohlrabi. alle Fruchtgemüse wie Gurke, Paprika, Tomate und auch Fenchel, Kohlarten und so weiter.
Tomate, Aubergine und die ganzen starkzehrer kommen leider im normalen Beet unter. Dorthin sollten eigentlich schon gerade die Sachen, die jetzt dran sind.
😢 also vor allem Salat und Möhren und Radieschen.
Ist das jetzt völlig ausgeschlossen mit dem Salat? Das wäre schon richtig blöd.