Beiträge von Momo und Lotte

    Heeelp.

    Ich möchte am WE veganes Tzatziki machen, am liebsten allerdings mit veganem Quark und nicht mit veganem Joghurt - in vielen Rezepten wird Quark empfohlen. Ich war jetzt im Netto, Edeka, Rewe ... aber nirgendwo Quarkalternative. Habt ihr den schon mal irgendwo gesehen?

    Werde den jetzt also erstmal mit Naturjoghurt machen, aber falls jemand eine Idee hat oder den schon mal irgendwo gesehen hat - immer her damit.

    Von Alpen gab es mal welchen, aber den hab ich auch ewig nicht gesehen.

    Joghurt gut abtropfen lassen, dann kriegst du Quark. Einfach in ein Tuch.

    Du kannst das auch mischen mit schlagfix ‚marcarpone‘, das wird dann cremiger.

    Forensisch-genetische Analysen von Tieren – ForGen – Forensische Genetik und Rechtsmedizin in Hamburg


    Und eine Email schreibst du dann an office (at) forensik-hh.de um zu fragen, ob das bei drei Hunden denn genauso viel kosten würde, wie bei einem.

    Und dann kommt eine unheimliche nette Antwort von der Chefin von dat Ganze.

    Zucchini - mit den Rabatten waren es für die drei ca 290 Euro (statt 333) also auf jeden Fall eine Mail schreiben. Der Rabatt ist dann:

    5% erster Hund, 10% zweiter Hund, 20% dritter Hund.

    Also keine Riiiesenersparnis, aber da ist schon mal ein halber Einkauf wieder drin. :)

    Dass es so schnell ging fand ich toll.

    Ich zitiere hier mal aus der Analyse: