Bei solchen "Kleinigkeiten" (da werden noch mehr derartige Problemchen auftauchen) vielleicht einfach mal selber einige unabhängige Infos einholen...
Bücher lesen, nicht imemr vom selben Autor, INTERNET!, sich mal mit dem natürlichen Hundeverhalten an sich auseinandersetzen...da klären sich viele Sachen von alleine...
Und Beißhemmung ist nicht das Schwierigste, was einem Hund beigebrahct werden muss... im Rudel funzt das von allein, eben dadurch, dass der, dem wehgetan wurde, sich bemerkbar macht und der andere hat den Reflex, sofort aufzuhören (sei es auch nur für eine Sekunde) Sofort loben oder es auch einfach so weiterlaufen lassen.
Ignorieren (Rücken zuwenden ist richtig richtig schlimm schon für Hunde) reicht oft völlig aus.
Man will den Hund ja zu einem weitgehend selbstständigen Wesen erziehen, wenn es um Sozialkompetenz geht.