Beiträge von jennja

    ein Universalessen, weil total easy und schnell gemacht, Zutaten kann man auch super auf Vorrat kaufen und lange lagern:

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    Kichererbsen in Tomatensauce auf Hirse- und Qinoa-"Bett".
    - Kichererbsen aus dem Glas (gibt es pur oder in Tomatensauce), zusammen mit einer Packung Tomato al Gusto im Topf warm machen. Frische Kräuter dazu geben.
    - Hirse und (in dem Fall roter) Quinoa im Reiskocher zubereiten, aber nicht zu viel Wasser dazu tun, sonst wird es zu matschig. Als Würze einen halben TL Gemüsebrühpulver mit dran machen.

    Abgerundet mit ganzem Kümmel!

    gabs bei mir heute zum Mittag :)
    Sowas mach ich immer, wenn mir echt nix einfällt und ich auch nicht einkaufen gehen mag.

    EDIT: Foto sieht weit weniger appetitlich aus als es tatsächlich ist :D sorry!

    Gedanken mach ich mir derzeit mehr darum, wie ich diesem heute über Nacht neuerlich eingebrochenen Winter den lauftechnischen Stinkefinger zeigen kann :xface:
    ich hab so Bock zu laufen nach der Arbeit, aber langmachen will ich mich nun auch nicht :dead:
    das Wetter passt mir grad mal wieder so gar nicht... :motzen:

    ich laufe bis ca. -5 Grad, drunter ist es MIR zu kalt.
    über die Atemwege meiner Hunde mache ich mir da weniger Gedanken. So lange sie gesund sind, halten sie auch Temperaturen um den Gefrierpunkt oder knapp drunter in Joggingtempo aus. Wir sprinten ja nicht, sondern machen Dauerlauf.

    Gut, meine ziehen nicht wirklich, meine Hündin nur anfangs den ersten Kilometer. Aber selbst wenn sie ziehen würde: bei -1 Grad sehe ich da kein Problem.

    Üüüberhaupt kein Problem.
    Basis ist dieses Rezept:
    Rhabarberkuchen mit Vanillecreme und Streusel (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

    Ich hab das halbe Rezept für eine kleine Form gemacht.

    Ist eigentlich die falsche Jahreszeit dafür, darum mit Sauerkirschen aus dem Glas.
    Das Ei im Boden hab ich ersetzt indem ich einen Esslöffel Sojamehl mit 2 EL Mineralwasser vermischt habe. Statt dem Schmand hab ich den Alproquark genommen und den Pudding mit Hafermilch gekocht (da wäre wohl Sojamilch besser gewesen). Und statt Butter eben vegane Margarine (Alsan).

    Puh, da hab ich nicht wirklich ne Idee, außer vielleicht das Kommando für langsamer aus dem longieren zu nutzen?

    Ich habe mir ja dieses Höschen :D von Nonstop bestellt. Hab das Teil heute mal getestet und muss sagen: sehr angenehm, aber halt nur bei nem Hund der NICHT die ganze Zeit zieht. So hatte ich dann heute mal wieder ein echt schönes CC-Training mit meiner Liesl :herzen1:

    Abendessen von heute:
    Mienudeln mit Spinat und geröstetem Sesam

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    Rezept hab ich auf irgendeiner fb-Seite gefunden, glaube vegan4karma.

    Und hier mein Projekt veganisierter Lieblingskuchen:

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    Ist ganz gut geworden, aber natürlich kein Vergleich zum Original. Aber trotzdem sehr gut!