Beiträge von Amanhe

Amanhe

Die Katze einer Freundin aus einem R-Wurf hiess R U Happy.
"Happy" war der Rufname und das R U stand eben für "Are you".

Das fand ich ganz witzig.
LG von Julie

Amanhe

Seit mich (wegen gebrochenem Fußgelenk an zwei Achselkrücken humpelnd) eine Fahrradfahrerin auf einem Gehweg OHNE Fahrradweg in die Hecke geschubst hat, weil ich ihr nicht schnell genug aus dem Weg war, glaube ich auch nicht mehr an die Höflichkeit solcher Leute. Die gute Frau hatte zudem noch einen Kindersitz hinten auf dem Rad, ich frage mich, was für eine Erziehung der Wurm wohl so geniessen "darf".
LG von Julie

Amanhe

Bei uns gibt es heute wieder mal heissgeliebten BÜffelmozzi-Tomaten-Salat mit 12 Jahre altem Balsamico und feinstem Olivenöl.
Dazu gegrillte Hähnchenbrust mit verschiedenen Grillsaucen von Stonewall Kitchen und Baguette.
LG von Julie

Amanhe

Code

Meiner meinung nach gibt es auch seriöse Züchter die nicht in einem Verband sind. Und ich meinete auch nicht das Züchter in einem Verband sein müssen.

Und genau das ist doch Blödsinn, wenn auf der anderen Seite nach strengeren Kontrollen verlangt wird. Wer soll diese denn durchführen ausser der Rasseverein? Ein Tierarzt, mit dem man seit 20 Jahren per Du ist? Amtsveterinäre, die nicht einmal bei tierschutzrelevanten Haltungen eingreifen?

LG von Julie

Amanhe

Zitat

ooohh ja die armen Züchter, würde ja eh keiner zugeben das natürlich was über bleibt!

Sorry, wir beide können uns noch einmal unterhalten, wenn DU dann mal an die 20 Jahre aktiv in und an der Rassetierzucht gearbeitet hast
LG von Julie

Amanhe

Das ist eines meiner Lieblingsrezepte: Spinatquiche

Man benötigt:
1 Rolle Pizzateig (wer mag kann ihn auch selbst machen und dünn ausrollen)
1 großes Paket gehackten TK-Blattspinat
2 x Rahmfrischkäse
2 Zwiebeln, sehr fein gehackt
Knoblauch durchgepresst nach Gusto
Feingeschnittener Kochschinken, Menge ebenfalls nach Geschmack
Zwei großzügige Handvoll frisch geriebenen Parmesan

Und so geht es:
Ofen auf 175°C vorheizen, eine runde Kuchenspringform mit dem Pizzateig auskleiden
Spinat auftauen, sehr gut ausdrücken (sollte sehr trocken sein)

Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen, Spinat zugeben, leicht erwärmen.
Frischkäse, Parmesan und Schinken unterrühren.

Diese Mischung in die Kuchenform mit dem Pizzateig geben und ca 1 Stunde backen (bis die Spinatfüllung fest und der Pizzateig am Rand hellbraun ist).

Wer mag kann vor dem Backen auch noch Pinienkerne in die Spinatmischung rühren, das ist auch sehr lecker. Entweder zusätzlich oder an der Stelle des Kochschinken, falls Vegetarier mitessen.

LG von Julie
PS: Lauwarm oder kalt schmeckt die Quiche auch sehr gut. Es macht also nichts, wenn etwas übrig bleibt.

Amanhe

Das ist klasse! So ist das alte Männlein immer noch dabei, das ist doch supertoll!
LG von Julie

Amanhe

Schönwetterhunde??? Phaaaaaaaa

Nur dreckige Chis sind glückliche Chis!!!!

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