Das ist genau das Problem mit den Bluttests.
Die können dann alles mögliche angeben oder auch nicht.
Wirklich schlauer bist du danach selten. 
Ausschlussdiät ist eine gute, wenn auch langwierige Sache.
Da fütterst du nur das eine Futter absolut konsequent ohne Ausnahme.
Keine anderen Leckerchen, kein nichts.
Hört er auf zu kratzen, hast du den Jakpot und Glück gehabt, dann weisst du zumindest was er verträgt.
Meistens sieht es aber so aus, dass du etliche Futter durchprobierst und das kann Monate dauern.
Dabei wird immer wieder ein Faktor ausgeschlossen.
Beispiel: Tuck bekam Getreidefreies Futter, da der Verdacht auf Getreideallergie bestand.
Ergebnis? Er kratzt sich weiterhin blutig und hat kein Fell mehr am Bauch.
Somit kann es nicht das Getreide sein.
Nun geht es weiter mit Huhn und Kartoffel.
Wie das endet wissen wir noch nicht. 