Beiträge von mcherzl

Zitat

Gestern habe ich DAS Essen hinbekommen, wie immer aus Resten

Spaghetti mit Pfifferlingen, Weißwein-Tomatensoße Und Ziegenkäse

Pfifferlinge nicht waschen, im Pfanne mit geschnittenenm Knoblauch braten, immer wieder Butter nachgeben, wenn sie aufgesaugt ist, sonst verbrennen sie. Zum Ende salzen und Pfeffern.

Derweil Nudeln kochen. Gegebenall auch im Ofen Warm halten.

Pfifferlinge im Ofen warm halten.

In der frei gewordenen Pfanne passierte Tomaten und kleingeschnittene getrocknete Tomaten mit Knoblauch und nem Gläschen gutem Weiswein einköcheln. Einen Rosmarinzweig mitkochen. Mit reichlich Creme fraiche ergänzen.

Ziegefrischkäse in Bröckchen schneiden, Basilikumblättchen hacken.

Nudeln anrichten, Sößchen drüber, Basilikum, Pfifferlinge und Ziegenkäse drüber.

Mit frisch gehobeltem Parmesan bestreuen :^^:

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mmmhhh, das schaut ja aus wie'n foto aus einem italienisch-kochbuch ... kompliment!! :rate10:

bei mir gibt's heute champi-süppchen (frühlingszwiebeln, 2 kleine kartoffeln und champis kleinschnippeln und anbraten, mit gemüsebrühe aufgiessen, köcheln lassen, pürieren und mit sahne und kräutern abschmecken)
und nach diesem vorsüppchen gibt's back-camembert mit preiselbeeren

hallo, mach dir keine all zu grossen sorgen. mein hund hat nach narkosen auch immer gejault, das ist vom narkosemittel (und in deinem fall wahrscheinlich auch schmerzen). morgen ist er bestimmt wieder fit. gönne ihm jetzt einfach noch etwas ruhe

PLZ 0

Haselbacher See

wie alt ist der hund genau und woher hast du ihn?
ist er nachweislich entwurmt und geimpft?
ich empfehle dir auch, schnellstmöglich einen ta aufzusuchen!

na gut, mollrops, aber ich kenne auch solche "einfachen" leute, und ich hab's mehrmals probiert, aber nicht hinbekommen, dass sie ihre einstellung ändern. sie haben auch einen total verwöhnten hund, der ihnen auf der nase rumtanzt, dauernd abhauen darf (mussten schon mehrere autos scharf bremsen), einfach jeden anspringen darf. dann solltest du ihren kommentar zum hundeverhalten hören: "die springt jeden an, das is sch...", "kommst du raus aus dem feld, du alte sau!" etc. verbal einfach unterste schublade und echt nur zwei eingeweichte semmeln, wo andere ein gehirn haben. der hund wird nicht entwurmt, nicht geimpft oder gegen parasiten geschützt. ist doch alles nicht notwendig :irre: , kein geld da meinen sie.

ich geb algenkalk von lunderland

das ei solltest du im ganzen fein pürieren, mein pürierstab macht auch die schalen ganz mikroskopisch klein

warum zählt hüttenkäse und co. nicht zu calcium-lieferanten?

du kannst beinscheiben getrost füttern. sie werden ausgelutscht.
nimm am besten fette dinger, die kannst du später auch mal mit was anderm leckeren füllen oder zum beispiel eis darin bereiten ...

igitt, nicht sehr appetitlich :/

muss mal aufpassen, wenn ich mal wieder lachs kaufe ... also nur der pazifische is gefährlich ??

was sind'n das für dinger, diese rick..., hab nix gefunden bei wiki, oder wird das andersch geschrieben?

mein hund frisst gern fisch, sprotten oder anders kleines kriegt er roh oder geräuchert ... grössere kriegen 'nen schwupps gekochtes wasser drüber, dass sie sozusagen überbrüht sind, dann frisst er es gern

hier mal bilder von ausflügen an den see und auf geländefahrt ....

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