Beiträge von malika

Ja, dann nimm lieber nen kleineres Blech.
Oder ne kleine flache Auflaufform sollte auch gehen.
Auf dem normalen Blech ist das Ergebnis in etwa vergleichbar wie ein Butterkuchen z.B.

Hmmmm.... vielleicht so 4-5 cm hoch....

Zitat von sweetathos

Ich hätte gerne ein Bild vom Endprodukt :)

Falls du das Kartoffelbrot meinst, das sieht dann so aus:

Wenn man vermeiden will, dass die Kräuter so schwarz werden
kann man die auch erst etwas später draufstreuen.

Zitat von Martiner

Ich hab noch Kartoffelflocken von Lunderland, gehn die auch?

Also eiiiigentlich....Ich glaube tatsächlich, dass das funktionieren würde. Bloß ob das dann auch so schmeckt. Man müsste vermutlich etwas nachwürzen.

Ganz normale aus dem Supermarkt

Ich habe gerade ein Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen aus der Maschine geholt.

Aussehen tut es schonmal gut, mal sehen, wie es uns heute abend schmeckt.

BLUME: Das kam, weil wir einfach gerne mal wissen wollten, ob es sich um immer dieselbe (n) Schnecke(n) handelt, die da in unserem Garten herumkriechen

Zitat von Martiner

Interesse!

Okay, bitte sehr:

Kartoffelbrot vom Blech

Einen festen Teig herstellen aus

1 kg Weizenmehl (405)
1l Wasser
je 2 Eßl. Salz und Zucker
2 Tütchen Trockenhefe
200g Kartoffelpürreeflocken

Den Teig 1-2 Std. im Kühlschrank ruhen lassen, dann auf einem gefetteten Backblech ausrollen.

Nun mit den Fingern Vertiefungen in den Teig drücken und das Ganze großzügig mit Olivenöl bepinseln. (in den Vertiefungen sollte etwas Öl sein)

Nun nach Belieben grobes Salz und/oder Kräuter/Knobi ( ich nehme da Knoblauch-Duo von Iglo, das ganze Paket ) draufstreuen und im vorgeheizten Ofen 10 min bei 200 Grad und weitere 15 min bei 175 Grad schön goldbraun backen.

Dazu schmeckt uns z.B. sehr gut Aioli-Creme .

Guten Appetit

Ja, hab ich auch gelesen. Ich würde denen auch nicht das komplette Haus anmalen. Aber "unsere" leben nun schon teilweise 3 Jahre mit Farbklecks und bisher scheint es nicht geschadet zu haben

Der Schneckenpanzer erneuert sich auch mit der Zeit. Dauert aber , wie wir gesehen haben. Finn hatte noch seinen ersten Anstrich (naja, Reste davon) und der war schon drei Jahre alt.