Beiträge von SilkesEika

Zitat von DjaGin

Aber Kürbis kann man doch super aufbewahren, da ist es ja nicht schlimm wenn der 'zu' groß ist.

Es ist ja nicht nur der Kürbis allein...ich esse ja alleine und habe mit diesen ganzen Sachen zu kämpfen, habe ich noch einen halben Wirsing, ein halbes Paket Spinat und nun noch den Kürbis bei mir im Kühlschrank .
Ich mag einfach nächste Woche nicht schon weider spinat, Wirsing und Kürbis verarbieten...
Im Sommer sit das einfach, da gibt es nicht so viel "Großgemüse"
Versteht ihr die Problematik?

Gruß Silke

Ich habe mir gestern den ersten Butternut-Kürbis meines Lebens gekauft. Meinst sind mir die Exmplare zu groß, aber der ist im Verhältnis Mini.
Ich will mir daraus demnächst
Rigatoni mit Butternut-Kürbis-Soße

Gestern habe ich @Lagurus Rezept von Aloo Gobi ausprobiert. Bild zu machen habe ich vergessen.
Die Kombi von Blumenkohl und Reis war genial

Gruß Silke

Zitat von DjaGin

Baueraufstrich.

Was genau ist das? Selbstgekauft oder selbstgemacht?

Ich habe mir gestern Brokkoli-Bratlinge vorgebraten:
Einmal für die Lunchbox mit Quark, einnmal für heute abend, mal sehen zu was...

Geschmacklich war ich gestern total begeistert. Sie gehen etwas in Richtung Falafel, wegen dem Knobi und den Kichrerbsen.

Gruß Silke

Zitat von Falco

Pastinaken sind für mein Empfinden sehr süß - in Kombination mit Kartoffel geht es. Eine der wenigen Gemüsesorten, die die Babies ganz für sich haben.

Ich mag auch die Konstistenz nicht...

Zitat von Lagurus

(wird Premiere, ich habe noch nie was mit Pastinaken gemacht

Sag mal, wie sie Dir geschmeckt haben. Mein Fall sind Pastinaken garnicht...

Zitat von Lagurus

Sieh es mal so, dafür kauft man sowas nicht so oft, ist eh gesünder

ja, das stimmt...

Zitat von Lagurus

Lupineneis mag ich auch ganz gerne, vor allem das Schokoeis von Made with Luv. Aber es ist recht teuer und wir kaufen es eigentlich nur, wenn wir Gäste haben und einen Nachtisch mit Eis machen, da wir dafür auch extra zum Globus fahren müssen.

Habt ihr einen ScheckIn oder ein EDEKA bei Euch? Da habe ich das Eis mal gesehen.
Es ist nicht bei uns nicht viel teuer als das Rewe- Beste Wahl Soja Eis.
ich sage ja, alle veganen Produkte sind sooo teuer...

Gruß Silke

Hallo guten Morgen!

Wir hatten es doch mal von Essenplanung... wie sieht Eure aus? Was gibt es bei Euch gutes?
Ich habe meine gerade fertiggestellt:
http://essensplanung

und dann noch der Rückblick, auf letzte Woche, was ich alles gemampft habe:
Food-diary

Gruß Silke

Zitat von Lagurus

Gestern Mittag hatte ich Lupinenpasta mit roten Linse

Ich habe Lupine noch nie gegessen, weder als Eis, noch als Nudeln.
Die Nudeln aus Erbsen und Co sind eh total teuer und Prozentanteil ist meist verschwindend gering. Das ist bei bei den ganzen Vegan Fertigprodukten.

Hallo zusammen!

ich bin SCHOCKVERLIEBT:
ich habe mich gestern an einem neuen Rezept versucht:
Rahmwirsing mit Räuchertofu und Zitrone
Sososososososo lecker

Gruß Silke