Also, Zitronensaft würd ich keinesfalls drinlassen - das ist supergemein, wenn die Säure dem Hund in die Augen kommt!! Der kann doch nix für seine ignorante Halterin!
Und Leckerli keinesfalls verwenden - wenn da dann noch Ressourcen ins Spiel kommen zwischen den Hunden, dann rappelt´s u.U. erst richtig. Sowas kann man machen, wenn ein freundlicher Tutnix zu nem Hund kommt, der das nicht möchte. Denn der ist psychisch dann auch so gelassen, sich auf die Dinger einzulassen, daß er sie als Ablenkung annimmt. Aber ein Terrier in Rage, dem werden die Dinger entweder völlig egal sein, oder es wird in der Situation dann alles erst recht eskalieren, wegen der Ressource Futter.
Problem ist auch, wenn man in dem Moment ausrastet, wenn der andere Hunde kommt, merken das auch die eigenen Hunde, und werden deswegen nicht wirklich ruhiger, sondern wollen am Ende den Halter noch verteidigen. Also ist Anschreien der Halterin auch keine Variante - da sollte man unbedingt Ruhe bewahren, um den eigenen Hunden zu zeigen, daß man die Situation im Griff hat (spricht die Frau mit Monsterhund, der nur 7,5 Kilo hat *gg ich gebs ja zu.....). Vielleicht so, daß, wenn Ihr zu zweit unterwegs seid, einer den Hund ablegt und hält, der Andere sich den Terrier schnappt, damit zu der Frau geht, und ihr klarmacht, was sie da eigentlich tut, und wie sie sich künftig zu verhalten hat. Abruftraining, Anleinen, was auch immer.
Ich würde bei der nächsten Begegnung fragen, ob ich meinem Hund den Mauli abmachen und ihn auch laufenlassen soll, weil dann wären es gleiche Bedingungen für beide Hunde. Und ganz dezent darauf hinweisen, daß das Leben ihres Hundes von Deiner Fähigkeit abhängt, Deinen Hund zu halten. Würde fragen, ob sie Dir so vertraut, weil sie den Hund immer hinläßt zu Euch. Und fragen, ob sie ne gute Haftpflicht hat - wenn ihrer unangeleint ist und Deine gleich doppelt gesichert sind und verletzt werden von dem Terrier, hätte sie im Fall des Falles die A---karte.
Ansonsten scheue ich mich bei 10 Kilo Terrier net, den einfach im Genick zu packen (wenn man gut fest hält, kann er auch net den Arm erwischen *gg aber dafür muß man echt sicher sein und richtig zupacken, wenn man sich net traut, ist das gefährlich - das soll also keinen generellen Tip darstellen, sondern sagt nur, was ICH machen würde!) und der Halterin in die Arme zu drücken..... Allerdings mit stinkigen 35 Kilo an der Leine, die man grad verzweifelt festzuhalten versucht, dürfte sich auch das als recht schwierig bis unmöglich erweisen...... *gg Mist....
Da man aber andere Halter und Hunde meist nicht ändern kann, würde ich letztlich vor allem versuchen, meinen Hund dahin zu bringen, daß er auf Kommando ins Platz geht und dort bleibt, während ich mich um den suizidalen Zwerg kümmere. Aber ich denk, am Ruhigbleiben wirst eh schon üben. Wenn Dein Hund im Platz bliebe, hättest die Chance, den Anderen mit Leckerli von ihm wegzulocken oder so.
Ansonsten kannst wohl nur noch die Gebiete meiden oder Zeiten meiden, zu denen die normalerweise unterwegs ist, um Zwischenfälle zu vermeiden..... 
Problem ist halt auch, wenn was passiert, hast mit Deinem Hund immer die A....karte, denn der böse Rotti ist ja immer schuld, weil er ein Rotti ist. Und dann halt "die Sicherung nicht ausgereicht" oder so n Scheiß, und Dein Hund müßte das dann ausbaden.... Und wenn man als Rottibesitzer zum Ordnungsamt geht, weil ein anderer Hund Deinen gefährdet, dann werden die auch erstmal fragen, was denn Dein Hund gemacht hat, daß der Terrier so reagieren mußte, oder man wird müde lächeln angesichts der Größenverhältnisse. Und als Nächstes schwärzt Dich genau DIE Halterin bei besagtem OA an..... Alles blöd.....
Ich drück Euch die Daumen, daß ihr eine sinnvolle Lösung für diese Situationen findet - ist echt ärgerlich, wenn man unterwegs eh schon auf den Hund aufpassen muß, dauern die Umgebung scannen zu müssen.
Zu dem, was Serasa schreibt:
"(Ich persönlich würd uneinsichtigen Haltern zusätzlich noch anbieten, ihren Hund gratis im TH abzuliefern, wo sie ihn weniger gratis wieder abholen dürfen
Aber ich bin auch gemein :))"
Das hab ich auch schon gedroht, hab hier auch so ne Halterin, die ihren Yorkie außer Scihtweite laufen läßt im Feld, und der sich jedes Mal furchtbar freut, meine Frieda zu sehen. Nur leider findet die andere Hunde so richtig sch.... und verspeist sie eher zum Frühstück - da hab ich dann auch immer meine liebe Not, den loszuwerden oder zu halten, bis Fraule kommt. Ich hab aber den Vorteil, ich kann meine Hündin auf den Arm nehmen mit 7,5 Kilo, sodaß der Zwerg net drankommt. Trotzdem lästig......