Beiträge von Kenjada

hört sich gut an :) (bekomme Hunger auf Kekse)

Würde selbst aber Magarine durch Sanella und Joghurt ersetzen (wäre halt nicht mehr vegan)

Mit Stevia hab ich noch nicht gebacken, muss ich echt mal versuchen.

Wenn es ein recht neuer Herd ist, bei Umluft ca 5-10min kürzer drin lassen als es im Rezept steht.
Messer reinstecken und wenn kein Teig mehr kleben bleibt noch Max 2 min drin lassen für die Farbe, dann raus.

Mein Hefezopf wurde auch schwarz weil ich mich ans Rezept gehalten hatte.

Oder hundegeschädigt? "Gut" ist sein Lob für den Hund?

Da kann Akiba vielleicht noch froh sein da sie kein Leckerli in den Mund gestopft bekommen hat

...wenn du ein Auto suchst und du bei allen Autos erst in den Kofferraum schaust, um es überhaupt in die engere Wahl zunehmen. Denn Hundi braucht Platz und der Einstieg muss einfach sein. :)

Ich nehme fast nur noch die Silikon-Backformen von Lurch, mit Glasboden. Ich liebe sie
Ansonsten hab ich noch Formen von Kaiser, mit billigeren Formen hab ich schlechte Erfahrungen gemacht.

Bei meinen Eltern: Rinderroulade mit Knödel und Rotkraut :)
Dann noch Käsekuchen

Bei uns am Nachmittag: mit Reis und Kichererbsen gefüllte Paprika

Heute gab es Kichererbsencurry (kan ich jeden Tag essen :D)
Morgen: Möhren-Hackfleisch-Frikadellen mit Blumenkohlsalat
Sonntag: Lachsfilet mit Ofengemüse

Ist die SÜSsssssss

Euch weiterhin alles Gute!!

2 Personen, 1 Hund
DHH mit 150qm+50qm Keller und ca 400qm Garten.

Erst war es zu viel Platz, jetzt steht in jedem Zimmer etwas und wir bräuchten noch eines. Man kann sich an viel Platz gewöhnen

Hab am WE auch mal wieder gebacken :)

2x Schokokuchen
1x Mamorkuchen

Am besten hat mir einer der Schokokuchen geschmeckt :)

Ich reduziere immer den normalen Zucker, mische dafür Honig unter und Rohrzucker. Weizenmehl wird auch reduziert, dafür kommt Dinkelmehl rein und Butter kommt weniger dafür Joghurt.

So hab ich es auch bei einem der Schoki-Kuchen gemacht, den anderen hab ich "klassisch" zubereitet und ich muss sagen, der Klassiker ging nicht so schnell weg.

Jetzt freu ich mich auf Ostern. Da kann ich mich austoben, mit Keksen und CupCakes und Kuchen.