Beiträge von Niani

    Ich hab, als ich den Dörrautomaten bekommen habe, den Stromverbrauch beider Geräte mal verglichen. Der Dörrer kam dabei deutlich besser weg, ich hab aber die genauen Zahlen nicht mehr im Kopf. Hinzu kommt, dass ich persönlich den Dörrer als "sicherer" empfinde, den trau ich mich auch in der Nacht laufen zu lassen oder wenn ich das Haus verlasse, beim Backofen nicht. Da muss dann nur mal der Kochlöffel in der Tür wegrutschen oder jemand kommt während des Trockenvorgangs aus Versehen an den Schalter und dreht die Temperatur hoch.

    Ich persönlich trockne nur Fisch und da der sehr viel Feuchtigkeit enthält komme ich definitiv nicht mit 3 Stunden Trockenzeit hin, prinzipiell wird ja auch konstant auf max. 70° getrocknet, das ist m.E. schonender für die Lebensmittel.

    In der Reinigung empfinde ich den Dörrautomaten auf jeden Fall als pflegeleichter, weil man die Bleche besser in der Spüle mal eben einweichen kann oder ggf. auch mal in die Spülmaschine stellen kann. Aber Vorsicht, das mit der Spülmaschine klappt bei manchen Dörrern besser als bei anderen. Die von meinem reinige ich lieber per Hand, weil sie doch recht viel Platz wegnehmen.

    Von der Menge her: Ich kann knapp zwei Kilo Fisch in der Frischmasse auf einmal dörren. Das würde ich definitiv nicht in den Backofen bekommen, liegt aber vielleicht daran, dass ich keine drei Roste habe.

    Aus meiner Sicht der einzige wirkliche Nachteil des Automatens: Er braucht halt Platz. Man muss ihn irgendwo hinstellen können, wenn man ihn grad nicht braucht. Ist ein Zusatzgerät in der Küche, für das manchen durchaus der Platz fehlt, je nach Größe der Küche ;)

    LG, Henrike

    Zitat

    Das Gurkensuppenrezept find ich auch verlockend! Danke für die Anregung!

    Hier gibt es gleich als Snack geräucherte Forellenfilets mit selbstgebackenen Dinkelbrötchen.

    Und heute Abend eine Paprika-Zwiebel-Sahne-Pfanne mit Limettensaft, Kräutern und mit Nudeln als Beilage. Gab es gestern auch schon, aber ich hab noch den Popo voll mit Paprika, die müssen alle verbraucht werden.

    Magst du zu der Paprika-Zwiebel-Sahne-Pfanne vielleicht einmal dein Rezept einstellen? =) Klingt lecker!

    Zitat

    wir haben einen ausgewachsenen Dacapo hier in der Nachbarschaft - der geht mehr vom Typus in Richtung englische Bulldogge - und ist ne Seele von Hund. - Da sind allerdings die Halter auch ganz anders drauf..

    Womit wieder mal bewiesen wäre, dass man nciht gegen bestimmte Rassen/Mischungen etwas haben sollte, sondern gegen bestimmte Haltertypen...

    Zitat

    Ein BB ist nie verkehrt und bei Schilddrüse verlange bitte das "große Profil". Auswendig weiß ich die zu testenden Parameter leider gerade nicht - ich gehöre längst ins Bett :roll: Aber wichtig ist, dass nicht nur TH4 getestet wird.

    Ganz genau wirds, wenn man TSH, T3, T4, ft3 und ft4 testen lässt. :)

    Hilfe, warn mich doch mal wer vor, wenn ich hier reingucke...

    Aber ich würd sagen, der Hund ist nicht dumm, der ist einfach unverbesserlicher Optimist! Beim dritten oder vierten Mal MUSS die Tür es doch einfach gut mit ihm meinen und aufgehen. Und nur weil der E-Zaun einmal, zweimal oder dreimal "Aua!" gemacht hat, kann man den doch nicht gänzlich verurteilen - der Ärmste hat doch auch Gefühle! Dem muss man hin und wieder einfach mal ne Chance geben! :D

    Bitte mehr von solchen Stories :)

    LG, Henrike

    Mein Hund ist zwar wichtig, sehr wichtig sogar, aber sie ist nicht der Dreh- und Angelpunkt meines Lebens. Klar dreht sich vieles um sie, weil sie in die Planung mit einbezogen werden muss, aber ich habe auch noch ein Leben neben dem Hund.

    Mein Hund nimmt mehr Platz in meinem Leben ein, als mein Freundes- und Bekanntenkreis das vielleicht zulassen würde, wenn sie denn einen Hund hätten. Ich muss aber zugeben, dass die Liebe zum Hund Formen annehmen kann, die ich wiederum dann auch nicht nachvollziehen kann (sowohl im richtigen Leben als auch das, was man hier im Forum teilweise so liest). Das ist mir dann zu extrem.

    LG, Henrike