Wir bleiben zuhause und bekommen Besuch von einer Freundin, die in der Nachbarschaft wohnt.
Zu essen wird es ein paar feine Dinge geben, denn für drei Leute ist das nicht problematisch:
Champignonsalat (aus rohen Champignons, Walnüssen und einer Cocktailsauce mit Sherry) auf Chicoreeblättern.
Filet Wellington (Rinderfilet im Blätterteig mit einer Farce aus Kalbsbrät und Champignons), dazu vermutlich irgendein Gemüse und evtl. Kroketten oder Herzoginkartoffeln (vielleicht auch nicht, der Blätterteig ist ja auch ne Art Beilage).
Nachtisch: Mal sehen - wahrscheinlich irgendwas mit Eis, Obst, Eierlikör oder so.
Zum Mitternachtssekt gibt es "Käsekästchen": Baguettestücke ausgehöhlt und mit Käse gefüllt im Ofen überbacken - eine Art "Minifondue". Dazu kann man so ziemlich alle Käsereste, die der Kühlschrank hergibt, mischen.
Für Leika werde ich Notfalltropfen bereithalten - in der Hoffnung, sie nicht zu brauchen. In den letzten Jahren ging es ganz gut ohne, da waren wir aber auch nicht zuhause.... Wir werden halt die Balkontüren und Fenster geschlossen halten, um den Lärm etwas auszusperren.
Neujahr gibt es dann einen schönen ausgiebigen Erholungsspaziergang.
Gruss
Gudrun