Bei uns ist es so, das meinem Labrador-Mix Rüden Leckerlies draußen wumpe sind. Er nimmt sie zwar, aber sie sind keine verstärkende Maßnahmen für ihn. Verstärkende Maßnahmen bei ihm sind tatsächlich wenn ich mich freue oder wenn es Dummys zur Belohnung gibt.
Meine Hündin findet Leckerlies als Belohnung super. Warum also nicht? Das Belohnungssystem und die Art ist für mich stark vom Hund abhängig. Mein Paulinchen war gut mit knuddeln und "knutschen" zu belohnen. Die fand das einfach suuuuper. Bei meinem Rüden brauch ich mit sowas nicht kommen. 
Mittlerweile ist es so, dass wichtige Kommandos nur noch verbal und nicht mehr jedesmal gelobt werden. Ein knackiger Rückruf (Pfiff, Hunde sind bei mir) wird allerdings IMMER belohnt. Ein normaler Rückruf (per Namen) verbal.
Es ist so unterschiedlich, dass ich gar nicht sagen kann, welche Art der Erziehung mehr fruchtet.