Ich bin kein Fan von dieser Art von Generalisierung, führt sie doch schnell zu Stigmatisierung.
Das hat mit Stigmatisierung nix zu tun, sondern mit Hundetypen.
Bei einem DSH oder ähnlichen Hundetypen gehe ich erst mal von einem bestimmten Verhalten aus, das solange kein Problem ist, solange es der Halter kontrolliert. Lustiges Spielen auf Hundewiesen, noch dazu mit sehr viel kleineren und fremden Hunden gehört nun mal normalerweise nicht in deren Verhaltensrepertoire (und muss es auch gar nicht! Der Fehler leigt bei dem, der falsche Erwartungen hat, nicht beim Hund.).
Wenn die Hunde einander kennen und man das richtig zusammengeführt hat, dann ist das was anderes. Dann können natürlich auch ganz verschiedene Hunde miteinander umgehen lernen. Aber das ist was anderes als Rumstehen auf Hundewiesen und Zufallsbegegnungen.
Man lässt seinen Kleinhund nicht mit einem Schäferhund "spielen", wenn man Hund und Halter nicht sehr gut kennt und einschätzen kann. Die Wahrscheinlichkeit, dass genau sowas passiert, ist einfach sehr hoch. Und dass hat alles nichts mit Kommunikation oder sonstwas zu tun. Der große fand den Kleinen entweder nervig oder als Beute interessant oder was auch immer und hat ihn sich halt gegriffen. sowas passiert in solchen Situationen.
An den TE: Warst du beim Tierarzt?