ich wollte Gartendinge tun und jetzt gibt der Regen alles und naja, so ne Schubkarre ist halt auch ein Mehrzweck-Utensil 
Ich hab aus den roten Äpfeln (die leicht angefressenen und mit Druckstellen) jetzt mal einen Apfelmus-Test gemacht und: MEGA. Zuckersüß. Nur Apfel und einen Spritzer Zitrone. Mit Schale gekocht ist es sogar leicht rosa geworden, leider sieht man das auf dem Bild nicht so.
Morgen also weitere Gläser besorgen. Dann sind ja auch erstmal welche da für die Zukunft.
Apfelringe schweben mir auch noch vor.
Die Boskoops... Nunja. Es wird ja gesagt, die schmecken erst gelagert richtig 
ich hoffe, dem ist wirklich so. Aktuell würde ich die maximal als Ponyfutter nutzen 
Frage: Apfellagerung im Keller. Luftig, kühl und feucht - kann der Keller alles! Allerdings haben wir hier gerade auch eine Asselschwemme im Haus. Aber wenn ich sie verschließe, ist ja nicht mehr luftig
Vielleicht aufhängen?
Fände ich gut, hätte ich nicht heute in einem Apfel aus zwei Meter Höhe geholt ein Asselnest gefunden 
Aber wahrscheinlich sicherer, als ins Regal.
Keine Ahnung, wie die das anstellen, ernsthaft.
wilderbse Jaaaa das Problem ist nur, sie ist wirklich wirklich lecker und eigentlich will ich ganz vielen Leuten ein Glas schenken, irgendwie aber auch alle behalten, weil es nicht so viele sind 
Ich brauche jedenfalls unbedingt mehr Gläser! 
hab den kleinen Apfelbaum mit den süßen, mehligen gerade beerntet und ein paar Boskoops vom uralten Baum, aber dann gerade gelesen, die sollte ich noch hängen lassen naja, der hat noch genug zum ausreifen
Frage: Apfellagerung im Keller. Luftig, kühl und feucht - kann der Keller alles! Allerdings haben wir hier gerade auch eine Asselschwemme im Haus. Aber wenn ich sie verschließe, ist ja nicht mehr luftig
Zwei Gläser haben leider nicht vakuumiert. Hab die jetzt nochmal mit der zweiten Ladung reingestellt um es nochmal zu probieren. Glaube nur, das bringt nix :/
Naja, dann ladet der Inhalt halt im Froster.
So, das (noch nicht abgekühlte) Ergebnis will ich euch jetzt auch nicht vorenthalten 
Eine kleine Ladung Gläser ist noch im Ofen. Und der Rest (Gläsermangel ) wurde zu Mittag verspeist.
Ich bin echt mega zufrieden und werde mich hier im Thread ab jetzt eventuell öfter blicken lassen
Irgendwie hab ich schon wieder ein Bilderproblem
Ich werde gleich meine erste eigene Tomatensauce einkochen und einwecken. (Also das erste Mal ist auf's Einwecken bezogen^^)
Geplant ist Arrabiata. Aus dreierlei Cherrys und einmal Fleischig.
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(Natürlich ist mein Topf viel zu klein 
Ich mache also heute und morgen jeweils einen Pott Sugo und koche morgen ein.)
Wir haben heute Schritt-Trab Übergänge mit Schnalzen geübt. Er macht das ziemlich gut mittlerweile, maximal drei mal muss ich noch Ton machen, dann trabt das Pony 
Und traben an der Hand in unterschiedlichen Geschwindigkeiten. Am Anfang wollte er mich immer einfach umrennen wenn er neben mir traben sollte, mittlerweile klappt es echt gut. Zum Abschluss noch einmal Hofeinfahrt rauf und runter. Das ist auch der Punkt, wo er dann auf dem Rückweg anfängt, minimal aufgebracht zu sein und keinen Bock mehr hat. Also weiter in kleinen Schritten.
Ich werde gleich meine erste eigene Tomatensauce einkochen und einwecken. (Also das erste Mal ist auf's Einwecken bezogen^^) Geplant ist Arrabiata. Aus dreierlei Cherrys und einmal Fleischig.
Drei ist er grade geworden. Und gänzlich untrainiert