Ich werd mir wohl Kartoffeln machen und dazu ein Ei, vielleicht gibt der TK noch Spinat her.
Beiträge von Valez
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Phonhaus hast du Erfahrung im glutenfreien Brot backen? Ich muss das wohl mal probieren, wenn ich mir meinen Allergietest so anschaue, aber mir graut davor. Ich LIEBE selbst gebackenes Brot, aber das muss doch mit (mindestens!) Dinkel sein. Ich kann mir das überhaupt nicht vorstellen. Ist das nicht superbröselig und trocken mit diesem ganzen Ersatzzeug? Gibt es ein idiotensicheres Einsteigerrezept?

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Ich weiß noch nicht, was ich mir heute mache.
Zur Not Brokkoli-Apfel-Salat, wobei ich bezweifel, dass das mit Tk-Brokkoli funktioniert...
belegte Käsespeckstange, Milchkaffee und ein Stückchen Käse-Sahne mit Mandarinen.
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Achso? Nö, der Sauerteig als solcher hat getrieben wie Hulle, nur im Brot wollte er denn nicht so richtig und wenn ich dann mehr davon genommen hab, war das Brot viel zu sauer. Ich werde das irgendwann vielleicht nochmal probieren. Aktuell fehlen mir dazu die Nerven.
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die Pudel aus der Nachbarschaft
zwei Wuschels, die wohl auch hier wohnen, mir aber noch nie unterkamen bisher
Lulu Zwergspitz
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Ich hab nie gescheite Brote hingekriegt, vielleicht war ich zu ungeduldig oder es war zu kalt, er auf jeden Fall superzickig. Mit Hefeteig hab ich nie solche Probleme (und ich backe mit sehr wenig Hefe).
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lilactime das sieht toll aus!
Ich hab meinen Sauerteig irgendwann entnervt vollständig verbacken.
Vielleicht trau ich mich irgendwann mal wieder drüber, aktuell kommen erstmal reine Hefebrote dran.
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Ich weiß noch nicht, was ich mir heute mache.
Zur Not Brokkoli-Apfel-Salat, wobei ich bezweifel, dass das mit Tk-Brokkoli funktioniert...