Glückwunsch zum Welpen und herzlich willkommen im Forum.
Auf mich wirkt der Plan fürs erste sehr verkrampft und das typische:"Ich bin Ersthundehalter und ich will nichts falsch machen!"-Ding. Nicht böse gemeint. Ich war auch so. Bringt aber nichts, ausser Druck für dich und Druck für den Welpen. Die Liste mit den Dingen brauchst du nicht. Erstens kommt es sowieso immer anders, als all die Videos und Bücher und Internetblogs dir prophezeien und zweitens, wird das meiste davon auch nicht auf den Welpen passen.
Beim nächsten Welpen wären hier folgende Dinge zu beginn wichtig:
Name
Stubenrein
Ruhe
Kommandos:
Hier (aka Rückruf)
Der Name ist für mich das wichtigste Element, um den Hund abzusichern. Deswegen würde ich den Namen ausschliesslich positiv belegen. Weder mit Kommando verbinden, noch mit Abbruch. Das ist für mich das Ass im Ärmel, wenn alles andere versagt.
Die Stubenreinheit ist für mich Erziehungssache. Jede zwei Stunden raus, immer nach dem fressen und nach dem spielen - und dann klappt das innerhalb wenigen Tagen...oder Wochen. Für den Ersthundehalter ist das immer die erste grosse Hürde, also nicht aufgeben auch wenn es unmöglich erscheint. Irgendwann wird er Stubenrein! 
Anspringen wird euch der Welpe vermutlich in den ersten Wochen eh gar nicht.
Mit verschiedenen Kommandos über den Tag verteilt + Eindrücke des neuen Lebens + Eingewöhnung an das neue zu Hause, überforderst du deinen Welpen ganz klar, ja. Man geht ja mit einem Neugeborenen auch nicht in die nächste von Menschen überfüllte Shoppinghalle und bringt ihm am selben Tag bei mit Messer und Gabel zu essen.
Alle andern Kommandos wie Sitz, Platz, Geh, Komm, Fuss, mach einen 360, Salto - kannst du ihm alles später beibringen. Geht nicht so verkrampft an die Dinge ran. Es macht euch nur Druck alles perfekt machen zu wollen. Das Leben ist nicht perfekt, der kleine Knirps ist nicht perfekt und du bist auch nicht perfekt. Du wirst so oder so Fehler machen, egal wie verklemmt du versuchst sie nicht zu tun. Also: Alles easy. Sich von Kommandos & Vorstellungen lösen, Welpen holen, kennenlernen, kuscheln, spielen und die Welt erkunden.