Beiträge von Tonic

    Ich habe mir jetzt eine collori und zwei Trixie-Backmatten gekauft. Collori muss man ja nicht tempern. Weiß jemand, wie das bei Trixie ist? Es wundert mich ein bisschen, dass da nichts auf der Verpackung steht. Also z.B. wie man die Backmatte vor der ersten Anwendung behandeln muss... Ich würde bald gerne den ersten Backtag starten. Was meint ihr? Reicht spülen oder muss ich tempern? Wie lange und bei welcher Temperatur?

    bisschen spät aber ich würde andere Matten immer Tempern. Anleitung habe ich gerade nicht im Kopf, findest du aber im Internet.

    Wie kriegt ihr den Teig schön flüssig?

    einfach so lange Flüssigkeit dazugeben bis es passt. Zu flüssig darf aber nicht sein.

    Danke. Ist noch nicht zu spät. Ich hatte noch keine Zeit zum Backen. Dann werde ich mich mal schlau machen, wie das Tempern geht. Also wie lange und bei welcher Temperatur oder ob ich eine Mehl-Wasser-Pampe nehme. Ich habe noch Mehl, das eigentlich weg muss...

    Ich habe mir jetzt eine collori und zwei Trixie-Backmatten gekauft. Collori muss man ja nicht tempern. Weiß jemand, wie das bei Trixie ist? Es wundert mich ein bisschen, dass da nichts auf der Verpackung steht. Also z.B. wie man die Backmatte vor der ersten Anwendung behandeln muss... Ich würde bald gerne den ersten Backtag starten. Was meint ihr? Reicht spülen oder muss ich tempern? Wie lange und bei welcher Temperatur?

    An diejenigen, die Gemüsepflänzchen im Haus vorziehen: habt ihr Pflanzenlampen? Könnt ihr irgendwas empfehlen? Ich überlege noch, ob ich selber vorziehe oder Pflänzchen kaufe... eigentlich fehlt für ein bisschen die Zeit, alles selbst zu machen. Und dann wird es im Zweifel auch nichts...

    Ich habe zwar erst das erste und einen Teil des zweiten Videos gesehen, aber jetzt kribbelt es mir in den Fingern. Ich brauche Frühling und möchte loslegen! Ach wenn man doch mehr Zeit und Wissen hätte. Platz ist ausreichend da. Man könnte so tolle Sachen machen, wenn man nicht ständig arbeiten müsste...

    zouri ich würde ihn auf ca. 35 cm schätzen. Aber schwer zu sagen. Hmmm, klar kann es theoretisch sein, dass er selbst aus dem Teich gesprungen ist, aber ich halte es für unwahrscheinlich, weil der Teichrand höher ist, als die Wasseroberfläche und er sehr weit hätte springen müssen (bzw. weiterzappeln müssen). Ich weiß nicht, ob er das hätte schaffen können. Ich habe das bei meinen Fischen auch noch nie erlebt. Der Teich ist auch sehr groß. Normalerweise füttere ich gar nicht bzw nur mal zum beobachten. Und im Winter eigentlich gar nicht. Aber momentan sind die Fische sehr munter. Deshalb wäre füttern nicht schlimm. Hmmm, irgendeine Art von Quarantäne-Becken und ihn ins Haus holen, traue ich mir irgendwie nicht zu. Ach man, das ist so doof. Ich hoffe so sehr, dass er es packt.

    Spezielles Futter zum Päppeln kennst du nicht?

    Haben wir hier jemanden, der sich gut mit Teichfischen (Koi) auskennt?

    Mein Mann.

    Frag mal, ich leite weiter. Verspreche aber nix!

    Oh, ok, vielleicht kann er helfen: vor 2 Monaten lag einer meiner Koi neben dem Teich. Ich habe keine Ahnung, was passiert ist. Vielleicht war es ein Graureiher, den wir beim Beutemachen gestört haben. Ich weiß nicht, wie lange er da lag und ich dachte auch erst, er sei tot, habe dann aber gesehen, dass die Kiemen sich bewegen und habe ihn ins Wasser gesetzt. Er schwamm dann direkt weg. Dann habe ich ihn ein paar Tage nicht gesehen und dann aber immer wieder mal und war eigentlich schon beruhigt, dass er überlebt hat. Jetzt habe ich ihn vor ein paar Tagen aus nächster Nähe gesehen und habe gesehen, dass er nur noch aus Haut und Knochen besteht. Er ist völlig abgemagert. Er frisst zwar, wenn ich füttere, aber wirkt ein bisschen ungeschickt dabei. Als würde es ihm schwerfallen, von der Wasseroberfläche zu fessen. Sinkfutter scheint leider nicht besser zu klappen. Meine Frage: Wie kann ich ihm helfen? Gibt es irgendein Futter, das ich zum Pappeln nehmen kann? Etwas mit vielen Kalorien und vielleicht Vitaminen oder so? Oder nach Möglichkeit mehrfach täglich füttern? Ich kann natürlich nicht verhindern, dass dann alle viel mehr fressen, als sie brauchen. Ich habe kein Quarantänebecken oder sonst was. Nur einen sehr großen Naturteich. Vielleicht hat dein Mann Ideen. Danke!