Ich würde wirklich versuchen deine 1,5-2 Stunden Gassi testweise auf 1 große Runde und 3x Pipi zu verteilen.
Ich kann nur von uns sagen, dass einmal lang rausgehen weniger aufregt als 3x kurz.
Beim Dummy: ich würde nix werfen sondern erstmal nur suchen lassen. Hast du dich mal eingelesen? Auch alleine kann man ein paar Sachen aufbauen, Markierungen und Wasser würde ich persönlich mal streichen. Manche Hunde pushen sich extrem.
Und ansonsten kann ich auch nur sagen: Schleppleine dran und außer bei ausgewählten Menschen und Hunden keinen Kontakt zulassen. Gar keinen.
Dieses Gezappelt ist meist ein Ausdruck von Stress und wenn du dich ja ins Thema einliest hast du bestimmt schon gehört, dass Stress sich nur langsam abbaut und daher der Pegel immer steigt.
Ja, Schleppleine ist doof. Aber meine Hündin läuft auch phasenweise nur angeleint, wenn sie mal wieder pubertäre Aussetzer hat. Nur nehm ich aktuell lieber die Flexi. Es ist für euch beide 1000x besser, entspannt an der Leine Gassi zu gehen als gestresst, dauernd korrigierend und sich gegenseitig hochpushebd im Freilauf.