Beiträge von Tesi.S.

Zitat von peikko

Wildschwein in Bier-Sauce mit saurer Sahne und Champignons.

Das klingt ja fein Hast du da ein Rezept?

Gestern gab es Freitagsessen: Gambas in Knoblauch-Chili-Öl

Und da wir hier keinen guten Griechen in vernünftiger Nähe haben, war heute selber machen angesagt: Gyros und Babykalamari mit Bratkartoffeln, dazu Tzatziki und Fladenbrot

Für morgen wartet der vorbereitete Pizzateig schon im Kühlschrank auf seinen Einsatz

Gestern und heute war Backtag. Der Blick in die Tiefkühlung hat allerdings ergeben, dass Baguette Nachschub fällig ist.

Toastbrot

Jacobsbrot mit Sonnenblumenkernen

Pain Boulot

Gestern hatten wir Zwiebelsuppe.

Heute gab es mit Schafskäse gefüllte Florines?

Versteh ich Ich hab's dir mal abfotografiert.

Gestern gab es Masurischen Käsekuchen

Heute weiß ich noch nicht, vielleicht Risotto? Ist ja noch bisschen Zeit

Es gab Paella und als Nachspeise ein Schälchen Mousse au Chocolat mit Granatapfelsauce

Zitat von Tesi.S.

Heute gibt es Gambas in Knoblauch-Chili-Öl aus dem Ofen.

Foto dazu:

Heute gibt es Gambas in Knoblauch-Chili-Öl aus dem Ofen.

Morgen ist Paella geplant und für Sonntag knusprige Entenbrust mit Blaukraut und Schupfnudeln.

Heute wird Papa mit Reiberdatschi überrascht, dazu gibt es Apfelmus. Gibt es hier nur sehr selten, weil das irgendwie immer in einer mittleren Verwüstung der Küche endet. Hoffentlich arbeitet die neue Reibe besser

Mag mir bitte jemand verraten, wie ich hier youtube-Videos so in den Beitrag einbinden kann, dass das Video gleich zu sehen ist und nicht nur der Link?