Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

  • Ich hab heut meinen neuen fahrbaren Untersatz abgeholt.
    Dabei war ein drei Gänge Menü - gratis.

    Ich dachte mir "Na das wird ein Kantinenfutter sein, wenns schon gratis ist"
    ABER: Es war himmlisch.
    Vorspeise war eine Rinderkraftbrühe mit Flädle, danach gabs (für mich) sautierte Garnelen auf Papardelle und Blattspinat und als Dessert gab es Buttermilch - Mousse mit Beeren.

    Selten so gut gegessen.

    Heut Abend gibts dafür McDoof ;)

  • Nun hab ich die Brötchen gemacht und die sehen so wenig aus, bin grad am grübeln ob ich noch nen Schwung mach. etwa 2 Stunden hab ich noch, ist also zu schaffen wenn ich den Teig nicht ganz so lange gehen lass.

  • ich hab da ein leckeres nudelrezept (kalorienarm)

    also rein kommt:

    radieschen, gurke, paprika, nudeln, mais, schinken, käse, und die soße besteht aus joghurt, essig und öl schnittlauch, salz und pfeffer. verdammt lecker und leicht.

  • Zitat

    :smile: Du hast ja geschrieben soooo lecker, also ist meine Frage wohl überflüssig, trotzdem: die Sauce kalt drüber...schmeckte das wirklich?!?


    Die Nudeln müssen halt sehr heiss sein ;)

    Funzt ja bei Pesto oder Carbonara auch.

    Grüße
    Susanne

    Ah vergessen... heute gibbt Reste oder auch Vorgekochtes....

    Schweinekrustenbraten, Kartoffeln und dicke Bohnen. Es wird Herbst :muede2:

  • Zitat

    :smile: Du hast ja geschrieben soooo lecker, also ist meine Frage wohl überflüssig, trotzdem: die Sauce kalt drüber...schmeckte das wirklich?!?

    Jaaa, die Nudeln waren bei mir frisch gekocht und dann war das gar kein Problem. Muttern sagte gestern auch erst: "Kalte Soße? Bääääh!" und dann hat sie probiert und das Essen für lecker befunden...

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