Nach dem Hundespaziergang BURNHARD GRILL an und den Feierabend genießen🔥*
Bento Box - Rezepte, Bilder und mehr...
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Gast41354 -
29. März 2018 um 18:04
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Restetage...
Husbento Ramen
Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Meine Box, Tomatennudeln, Toast mit Hühnchen und Mozzarella, Toast mit Schoko und Banane.
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22. Januar 2025 um 12:48
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LG Steffi mit Buddy
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Husbento gestern:
Tsukune, Kartoffelsalat und Waffeln.
Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Für mich gab es dreierlei Onigirazu
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Husbento
Tamago Sando, Taikikomi Gohan und Kyuri SaradaDer Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. -
Meine Box:
Cajun Reis Pfanne mit Banane und Brownie.
Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Husbento
Salat mit Joghurtdressing, Kidneybohnensalat, Reis und Schinken.
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Meine Box heute:
Yakisoba, Banane und Minikuchen
Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Husbento für morgen:
Poke Bowl und Currydip
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Today's Bento
Gedämpfte Entenklöße, gebratene Ententbrust auf Reis und Apfel.
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Gedämpfte Entenklöße, Pilze ind scharfer Soße und Paprika Pfanne auf Reis.
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@Helfstyna Darf ich fragen, wie die Entenklöße gemacht sind? Also wie kommt die Ente ins Spiel? (Klingt nämlich total lecker).
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@Helfstyna Darf ich fragen, wie die Entenklöße gemacht sind? Also wie kommt die Ente ins Spiel? (Klingt nämlich total lecker).
Die ist als Füllung drin.
Wenn ich daheim am Laptop bin, schreib ich dir das ganze Rezept.
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@Helfstyna Darf ich fragen, wie die Entenklöße gemacht sind? Also wie kommt die Ente ins Spiel? (Klingt nämlich total lecker).
Die ist als Füllung drin.
Wenn ich daheim am Laptop bin, schreib ich dir das ganze Rezept.
Ooooh das wäre mega. Ich tau schonmal die Ente auf

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Teig:
15g Trockenhefe
1 TL Zucker
2 EL warmes Wasser
180ml warme Milch
300g Mehl
Füllung:
300g Entenbrustfilet
1 EL brauner Zucker
2 EL Sojasauce
2 EL Honig
1 EL Hoisin Sauce
1 EL Öl
1 Poreestange klein geschnitten
1 Knoblauchzehe zerdrückt
1cm Ingerwurzel geraspelt
Entenfleissch in Schale legen. Braunen Zucker, Soja Sauce, Hoisin und Honig mischen, über Filet gießen. 20 Minuten marinieren.
Ofen auf 200° vorheizen
Fleisch im Ofen Backen.
Abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
Öl erhitzen, Poree, Knoblauch und Ingwer ca 3 Minuten anbraten, zum Fleisch mischen.
Hefe Zucker und Wasser mischen, 15 Minuten gehen lassen.
Dann Mischung mit Milch und Mehl zu Teig verarbeiten,ca 5 Minuten auf bemehlter Arbeitsfläche kneten.
Zu 2,5cm dicken Rolle formen.
abgedeckt 20 Minuten gehen lassen.
In 16 Stücke zerteilen, jedes Stück zu ca 10cm Platte ausrollen. Je einen Löffel Füllung in die Mitte geben. Ränder hochnehmen und fest zusammendrücken.
Klöße im Dämpfeinsatz abgedeckt 20 Minuten über Wasserdampf garen.
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